运用所学的化学知识回答下列问题。(1)儿童缺锌容易导致_________________(填“贫血症”或“食欲减退”。)(2)防毒面具中使用活性炭,这是利用了活性炭的 作用。(3)灯泡制作过程中常充入氮气作保护气,其原因是 。