(每空2分，共14分)构建模型是科学家研究生态学规律常用的方法，以下两图分别是在封闭环境根据捕食(图1)和竞争(图2)的数学模型绘制的曲线，图1中箭头所指方向代表曲线变化趋势，图2表示两类生物竞争中测定第1类生物后一代(即Zt+1)所占总数的百分数与前一代(即Zt)所占百分数之间的关系，实线表示观测到的Zt+1和Zt之间的关系，虚线表示Zt+1=Zt时的情况，请分析并回答以下问题：
（1）图1中的曲线变化规律反映了生态系统的 调节，它是生态系统稳定性原因的基础。其中捕食者和猎物的种群K值分别在 (填图中字母)波动，达到这种平衡时决定K值的因素是 。
（2）在图2的竞争中，将被排除掉的是第 (填1或2)类生物，如果图2生物为图1中的猎物，则在自然环境中 (填会或不会)出现其中一种猎物被竞争掉的现象；如果图2竞争的生物是某池塘中的底栖物种，则会出现其沿池塘底部从上到下分布的现象，这种现象在群落结构中叫 。
（3）南方某地有一片热带雨林，最初碳积蓄量500吨/公顷，此时，总生产量是每年为60t/hm2，叶的呼吸量为25t/hm2，生长量为5t/hm2，枯死量为10t/hm2。已知总生产量=生长量+枯死量+呼吸量，则该地的净生产量是 (1分)吨/公顷，非同化器官的呼吸量是 (1分)吨/公顷。
利用不同微生物的发酵作用来制作腐乳、酸奶、泡菜、果酒和果醋等食品的历史悠久，遍布民间，一般称作传统发酵技术。根据传统发酵技术相关知识，回答以下问题：
（1）腐乳的制作：
①腐乳制作有多种微生物参与，其中起主要作用的是 ，主要是利用这些微生物产生的 水解豆腐中营养物质，将豆腐转变成风味独特的腐乳。
②腐乳制作过程中加盐的作用是 。
（2）乳酸发酵：
①测定泡菜中亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，
与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成 色染料。
②据图可知泡菜在腌制 天后食用最佳。
（3）果酒和果醋的制作：
①鉴定发酵液中有酒精生成：用试管取发酵液少量，加入 ，如果出现灰绿色，则鉴定有酒精生成。
②为获得高纯度的果酒、果醋等发酵产品，需要对所用的微生物进行分离和纯化，其过程为：
第一步：配制培养基。虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、无机盐、 （写两项）。培养基需要进行灭菌操作，常用的灭菌方是 。
第二步：接种。微生物常用的接种方法有平板划线法和 。
第三步：培养。
第四步：挑选符合要求的菌落。
2009年，中国政府在世界气候大会上作出承诺，降低我国单位生产总值CO2排放量。低碳经济与绿色生活方式成为热门议题。根据图的碳循环模式图回答：
（1）生物群落中的碳返回无机环境的途径包括④和 （填序号）。途径④表示分解者通过________和_______的呼吸方式将有机物分解，释放CO2到无机环境中。
（2）根据图，提出两项实现低碳承诺、缓解温室效应的具体措施 和 。
（3）垃圾资源化、无害化是绿色城市的重要标志之一，可将回收后无法直接利用的有机废物进行发酵处理，该过程所利用的生物属于生态系统的 （成分）。
（4）碳循环的进行伴随着 。若图8虚线框中的种群及相互间的关系如图所示，假设D种群中的能量是5.8×109 kJ；B种群中的能量为1.3×108 kJ。若能量的传递效率为10%～20%，则A种群中的能量至少是 kJ。
山楂酒具有活血、补气、健脾等功效，对恢复体力、增加精力、促进食欲有较显著的功效．如表所示为山楂酒制作的有关过程．分析回答下列问题．
主要原料 山楂
设备 榨汁机、发酵桶、地下室、大锅等
制作过程 山楂经充分水洗，用榨汁机榨汁．将山楂汁倒入发酵桶中，经7～10d的发酵，即成果酒．将经过发酵的果酒滤出，倒入发酵容器内，存在地下室里，进行30d的再发酵．并继续放置在阴凉的地下室进行陈酿，陈酿期间，要坚持倒桶（换桶），并保持酒桶常满，即得原汁山楂酒
（1）与山楂酒发酵有关的微生物主要是 ，在山楂酒制作中菌种的主要来源是 ；
（2）请写出山楂酒制作的原理（用反应式表示）： C6H12O6
2C2H5OH+2CO2+能量 ；
（3）在发酵过程中要先通气后密封，先通气的原因是 ；
（4）检验是否产生酒精可在 条件下，用 试剂检验；
（5）若要进一步制作果醋，应在发酵液中加入 菌种，该菌种的异化作用类型是 ．
白化病（由A或a控制）与某舞蹈症（由B或b控制）都是常染色体遗传病，在一家庭中两种病都有患者，系谱图如图所示，请据图回答：
（1）舞蹈症由 基因控制，白化病由 基因控制 （“显性”或“隐性”）
（2）2号和9号的基因型分别是 和
（3）7号同时携带白化病基因的可能性
（4）若13号与14号再生一个两病兼发的女孩的可能性是 ．
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