如图为测定植物光合速率的简易实验装置，装置中的ＮａＨＣＯ３溶液可维持瓶内的ＣＯ２浓度。取６套同样的装置，分别置于温度适宜、不同的光照条件下，２４小时后测定各组装置中的氧含量（测得初始氧含量为２０ｍｇ／Ｌ），记录数据如下：
（１）已知光合作用过程中水的光解发生在叶绿体的类囊体腔内。当叶肉细胞产生的氧气被细胞消耗时，氧气分子至少需穿过 层生物膜。叶绿体中ＡＤＰ的移动方向是 。
（２）当光照强度大于６．０ｋｌｘ时，限制光合作用的环境因素最可能是 ；若已排除环境因素的限制，则限制因素最可能是 。
（３）装置中植物呼吸消耗氧气的速率为 ｍｇ／（Ｌ·ｄ）。当光照强度为１．５ｋｌｘ时，植物光合作用产生的氧气量为 ｍｇ／（Ｌ·ｄ）。若光照和黑暗均为１２ｈ，则光照强度至少为 ｋｌｘ时，该植物的产氧量才能维持正常生长耗氧所需。
（４）为排除气压和温度等因素对气体膨胀的影响，需要设置的对照实验装置为 。
内皮素(ET)是一种含21个氨基酸的多肽，具有强烈的血管收缩和促进平滑肌细胞增殖等作用，其功能异常与高血压、糖尿病、癌症等有着密切联系。ET主要通过与靶细胞膜上的ET受体结合而发挥生物学效应。ETA是ET的主要受体，科研人员试图通过构建表达载体，实现ETA基因在细胞中高效表达，为后期ETA的体外研究以及拮抗剂的筛选、活性评价等奠定基础。其过程如下图所示，图中SNAP基因是一种荧光蛋白基因，限制酶ApaⅠ的识别序列为 ，限制酶XhoⅠ的识别序列为 。请分析回答：
（1）完成过程①需要加入缓冲液、原料、 和引物等，过程①的最后阶段要将反应体系的温度升高到95℃，其目的是 。
（2）过程③和⑤中，限制酶XhoⅠ切割DNA，使 键断开，形成的黏性末端是 ；用两种限制酶切割，获得不同的黏性末端，其主要目的是 。
（3）构建的重组表达载体，目的基因上游的启动子的作用是 ，除图示结构外，完整的基因表达载体还应具有 等结构（至少写出两个结构）。
（4）过程⑥中，要用CaCl2预先处理大肠杆菌，使其成为处于容易吸收外界DNA的 的细胞。
（5）利用SNAP基因与ETA基因结合构成融合基因，目的是 。
图1和图2分别表示两种获取胚胎干细胞的途径。图1表示的是科学家把4个与胚胎发育相关的特异性基因导入成年小鼠细胞，培养出了诱导多潜能干细胞，称为iPS细胞，类似于胚胎干细胞样细胞，再将iPS细胞转入小鼠乙体内培养，结果如图所示。图2表示研究人员利用小鼠（2N="40)" 获取单倍体胚胎干细胞的一种方法，哺乳动物单倍体胚胎干细胞技术是遗传学研究的新手段。请分析并回答下列问题：
（1）图1过程中，通常选择传代培养 代以内的成纤维细胞导入特异性基因；成纤维细胞转变为iPS细胞，类似于植物组织培养中的 过程。
（2）克隆培养iPS细胞时，需要加入一定量的 ，以防止杂菌污染。早期研究发现在 iPS 细胞诱导培养的过程中会出现大量不具备干细胞功能的细胞，若用维生素C处理，能显著提高iPS细胞的诱导成功率，推测其原因是 。
（3）研究人员将iPS细胞团注射入缺乏T细胞的小鼠体内，细胞团能继续生长。由此可推测图1中iPS细胞团逐渐退化的原因是 。
（4）图2中，研究人员需要对实验小鼠丙注射促性腺激素使其 ，从而获得更多的卵母细胞，再利用SrC12溶液处理、激活卵母细胞，并在体外培养至［④］ 期，再利用流式细胞仪筛选出单倍体细胞。
（5）研究发现，单倍体胚胎干细胞也能分化，形成不同功能的细胞、组织和器官，该技术培育的单倍体动物可成为研究 （填“显性”或“隐性”）基因功能的理想细胞模型。
为了从动物组织中提取纯净的DNA，首先要快速、有效地消化裂解动物组织细胞。消化裂解动物组织常用的方法有蛋白酶（如蛋白酶K）水解、表面活性剂处理、变性剂处理等。某科研人员拟使用加酶洗衣粉消化裂解猪肌肉样本，并提取猪的DNA。实验步骤如下：
①取500mg剪碎的猪肌肉组织于离心管中，加40mg加酶洗衣粉和1.5mL超纯水混合，在一定温度条件下水浴消化24h；
②加入苯酚、氯仿、异丙醇(25:24:1)混合液使蛋白质变性，抽提蛋白质；
③加0.2mg/mL的RNA水解酶于37℃水浴1h；
④加醋酸钠和无水乙醇，高速离心15min；
⑤用70%乙醇洗涤沉淀两次，风干，得到高纯度的DNA。
请回答有关问题：
（1）加酶洗衣粉可以消化裂解动物组织细胞的原理是 。
（2）步骤③的目的是 ，步骤④中使用无水乙醇的目的是 。
（3）将提取到的DNA用2mol/L的NaCl溶液溶解后，与 试剂共热，冷却后可观察到溶液呈蓝色。
（4）实验中发现，实验前将新鲜的猪肌肉组织置于液氮冷藏，与室温下放置相同时间的等量猪肌肉组织相比，提取到的DNA含量较多，最可能的原因是 。
（5）如果要将加酶洗衣粉法提取DNA与蛋白酶K法提取DNA的效果进行对比，请简要说明实验设计思路
酵母菌作为一种常见的微生物，在传统和现代生物技术中得到了广泛的应用。请回答下列问题：
（1）酵母菌广泛分布在自然界中，科研人员为了分离、筛选蓝莓果酒专用酵母来改善蓝霉果酒的品质，进行了如下实验：
① 取不同品种的成熟蓝莓制果浆，置于适宜温度的恒温培养箱中自然发酵，直至产生大量气泡和明显酒味。取不同品种成熟蓝莓的原因是 。
②将蓝莓发酵液用 进行梯度稀释后，进行涂布平板操作（每个梯度3个平板），恒温培养2d，根据酵母菌菌落特征挑取单菌落。
③将挑取的单菌落扩大培养后，通过 法分离纯化，然后保存菌种。
④检测筛选菌株的发酵性能，根据实验结果推知， （品种）对乙醇和酸的耐受性最强，是较理想的酿酒菌种。
| 品 种 |
乙醇体积分数/% |
pH |
|||||||
| 8% |
10% |
12% |
14% |
15% |
4.00 |
2.98 |
2.03 |
1.48 |
|
| 葡萄酿酒酵母 |
++++ |
++++ |
+ |
- |
- |
++++ |
++++ |
- |
- |
| BL-21 |
++++ |
++++ |
+ |
- |
- |
++++ |
++++ |
- |
- |
| BF-09 |
++++ |
++++ |
++ |
- |
- |
++++ |
++++ |
+ |
- |
| BF-17 |
++++ |
++++ |
++ |
+ |
- |
++++ |
++++ |
++ |
- |
（注：+数量表示菌落数量的多少，-表示没有菌落生长）
（2）下图是固定化酵母发酵与游离酵母制作蓝莓果酒发酵的对比结果，从图中可以看出，两者发酵速率相近，但发酵前期游离发酵比固定发酵产生的酒精量多，主要原因是 ；后期游离酵母发酵速度减慢，除了底物浓度降低外，还可能是因为 。相较于固定化酶技术，固定化酵母细胞常用的方法是 ，固定化酵母发酵的主要优点是 。
花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。广泛存在于深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中，在酸性条件下偏红，碱性条件下偏蓝。
（1）牵牛花的花瓣颜色主要由花青素决定。凌晨3∶00时，花瓣的颜色偏 ，理由是 。
（2）为了使食品有花青素的颜色，需要进行色素的提取，工艺流程如下：
若从食品安全角度考虑，研磨时对加入的酒精和金属离子有一共同的要求是 。兴趣小组分别对水浴温度进行了探究实验。结果显示，水浴温度在69-71℃范围内，提取率较高。他们认为要达到最高提取率，还必须对水浴温度进行优化，并确定以此为探究课题。请为探究实验设计一张实验结果记录表（注意体现实验温度的变化） 。
（3）紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中也含有花青素而呈紫色。在“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中，对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察(如下图所示)。
第一次观察时可观察到紫色大液泡几乎充满细胞，大液泡周围只有很薄的无色区域，原因是 。第二次观察时可发现细胞的质壁分离首先发生在细胞的角隅处，此时细胞液的浓度将 ，无色区域充满 溶液。某学生在第三次观察时，发现质壁分离不能复原，原因之一是 。
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