（1）……有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的，这些花里含的色素叫作花青素。花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝……（仇春霖：《万紫千红的花》）
小红在阅读此段文字后，做了如下家庭实验：将一朵紫色喇叭花泡在肥皂水里，喇叭花很快变成了蓝色。她又将另一朵紫色喇叭花泡在家庭厨房里的某种调味品中，喇叭花变成了红色。
请你根据以上实验现象回答下列问题：
①肥皂水的pH    （填“>”“=”或“<”）
②小红选用的调味品可能是      
③喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的            的性质相似
（2）某校九（一）班同学在做完指示剂分别与常见酸碱指示剂作用变色的性质实验后（如图），将A、B试管内的废液统一集中在废液桶里，观察废液呈无色，于是值日生小明认为废液桶里稀硫酸与氢氧化钠溶液恰好完全中和。

①废液桶里发生的化学反应方程式为                     
②你认为小明的看法正确吗？请判断并说明理由                                             。