瑞典生化学家泰奥雷尔通过对酶的研究，发现机体在有氧条件下利用

首页 / 高中生物 / 试题详细

瑞典生化学家泰奥雷尔通过对酶的研究，发现机体在有氧条件下利用营养物质以产生可利用能量的方式，获1955年诺贝尔生理学或医学奖。下列有关叙述不正确的是（）

A．生物体中能供给能量的营养物质要包括糖类、脂肪和蛋白质

B．直接供能给生物体生命活动的能源物质是一般ATP

C．很多生物既可在无氧条件下也可在有氧条件下通过酶的作用产生ATP

D．所有生物都能在有氧条件下独立地通过酶的作用分解营养物质，释放能量

登录免费查看答案和解析

相关试题

某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。造成泡菜腐烂的原因是( )
①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖
②罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖
③罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖
④罐口封闭不严，促进了需氧腐生菌的生长和繁殖

A．①③

B．②④

C．②③

D．①④

收藏答案/解析

在泡菜的制作过程中，不正确的是( )

A．按照清水与盐的质量比为4:1的比例配制盐水

B．按照清水与盐的质量比为5:1的比例配制盐水

C．盐水入坛前要煮沸冷却，以防污染

D．在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境

收藏答案/解析

在腐乳制作过程中，经检测发现一个毛霉细胞中的RNA比一个青霉细胞中的RNA多，最有可能是

A．DNA的含量毛霉比青霉多

B．DNA的含量青霉比毛霉多

C．合成的蛋白质毛霉比青霉多

D．合成的蛋白质青霉比毛霉多

收藏答案/解析

某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是

A．用盐腌制时，加盐太少

B．用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒

C．制作卤汤时，加的料酒过多

D．装瓶后，没有将瓶口密封

收藏答案/解析

下列有关生物技术的叙述，不正确的是

A．制作果醋时，必须向发酵装置不断地补充无菌空气，以保证醋酸菌的生长

B．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长

C．变酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的

D．用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种

收藏答案/解析