课外阅读。
由于科学的进步，人们正在向农业工厂化进军。实现农业工厂化的关键技术是无土栽培。所谓无土栽培就是利用营养液、容器或沙砾等，依照作物对土壤的要求，人为地创造作物生长的最佳环境。
无土栽培有许多优点：一是节约土地，在太空、沙漠、盐碱地以及人口稠密的城市等少土或无土的地方，均能建设成理想良田；二是管理方便，能人为地满足植物对温、光、水、肥、气的要求；三是不受自然灾害的影响，能确保丰收；四是不受农时季节约束，可以根据市场行情，实行全年播种收获；五是可以避免因土地连作而带来的各种病虫害。
（1）什么是无土栽培？在文中用“____”画出来。
（2）无土栽培有________个优点，请你分别用四到十个字概括每个优点。
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（3）短文运用了________、________的说明方法。