（1）为了让不爱吃蔬菜的学生营养均衡，家长把榨好的各种颜 色的蔬菜汁放在面粉里和面，做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头。这种馒头为人体提供的营养素是
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（2）其中面粉所含营养素能为机体活动和维持恒定体温。

（3）小麦在生长过程中需施钾肥，其作用是能促进植物生长，增强能力。

（4）若还需补充氮元素，则能同时提供这两种营养元素的复合肥是(填化学式)。