下表是小刚同学在观察“水的沸腾现象”时记录的实验数据,请根据要求解答下列问题:
(1)由下表中的实验数据可知:水的沸点为________℃,而在1标准大气压下水的沸点是100℃,由此可知实验时水面上方的气压 1标准大气压。(选填“低于”、“等于”或“高于”)
时间t/min |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
温度t/℃ |
50 |
57 |
64 |
71 |
78 |
85 |
91 |
96 |
98 |
98 |
98 |
(2)温度计玻璃泡中的测温物质有的是水银,有的是酒精。在标准大气压下,水银和酒精的凝固点和沸点如表中所示。在做“观察水的沸腾现象”的实验时,应选用 温度计。(选填“水银”或“酒精”)
物质 |
凝固点/℃ |
沸点/℃ |
水银 |
-39 |
357 |
酒精 |
-117 |
78 |