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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 中等
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下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量,而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出:

养分
黄豆内的含量(g/100g)
牛奶内的含量(g/100g)
成年人每日需求量(g)
蛋白质
38.00
3.30
80.00
碳水化合物
31.30
4.70
380.0
脂肪
18.00
3.80
80.00
钙质
0.06
0.12
0.80

(1)若该成年人每日只食用1000 g黄豆,表中养分会超过每日需求量的是_______________。
(2)若某人每日只食用1000 g牛奶,表中养分不满足每日需求量的是___________________。
(3)豆腐、牛奶中含有丰富蛋白质,参与该营养成分消化的主要消化器官有                          
(4)新闻报道最近又出现了“大头娃娃”,其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉,这些劣质奶粉中不含或含有极少量的              成分,严重影响了婴儿身体的生长发育。
(5)青少年时期,是一生中身体发育和智力发展的黄金时期。为使青少年健康地成长,应养成哪些良好的饮食习惯?(2分)

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下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量,而某成年人对此类营养