下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量,而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出:
养分 |
黄豆内的含量(g/100g) |
牛奶内的含量(g/100g) |
成年人每日需求量(g) |
蛋白质 |
38.00 |
3.30 |
80.00 |
碳水化合物 |
31.30 |
4.70 |
380.0 |
脂肪 |
18.00 |
3.80 |
80.00 |
钙质 |
0.06 |
0.12 |
0.80 |
(1)若该成年人每日只食用1000 g黄豆,表中养分会超过每日需求量的是_______________。
(2)若某人每日只食用1000 g牛奶,表中养分不满足每日需求量的是___________________。
(3)豆腐、牛奶中含有丰富蛋白质,参与该营养成分消化的主要消化器官有 。
(4)新闻报道最近又出现了“大头娃娃”,其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉,这些劣质奶粉中不含或含有极少量的 成分,严重影响了婴儿身体的生长发育。
(5)青少年时期,是一生中身体发育和智力发展的黄金时期。为使青少年健康地成长,应养成哪些良好的饮食习惯?(2分)