泡菜制作过程中，下列对不同时期泡菜坛中乳酸菌含量的叙述，正确

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泡菜制作过程中，下列对不同时期泡菜坛中乳酸菌含量的叙述，正确的是( )。

A．制作泡菜初期并无乳酸菌的存在

B．腌制过程中乳酸菌含量会逐渐增多并达到最高峰，然后下降

C．腌制后期乳酸菌含量会急剧下降

D．腌制的全过程乳酸菌的含量不变，活性不同

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下列叙述中,是淀粉、纤维素和糖原的共同特征的是（）
A．都是细胞内储存能量的主要物质 B．都含有C、H、O、N四种元素
C．都参与构成细胞结构 D．基本组成单位都是葡萄糖

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下列关于生物膜的叙述中，错误的是（）

A．细胞中所有细胞器都具有膜结构，它们组成细胞生物膜系统

B．各种生物膜在结构上的联系是功能上存在联系的前提条件

C．细胞内许多重要的化学反应都在生物膜上进行

D．生物膜对细胞的一系列酶促反应的有序进行和整个细胞代谢的区域化提供了条件

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生物膜的流动镶嵌模型属于（）

A．物理模型

B．概念模型

C．数学模型

D．计算机模型

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在细胞代谢中发挥作用的酶（）

A．都属于蛋白质	B．不参与化学反应
C．催化作用需要适宜的温度和pH	D．酶在起催化过程中逐渐消耗、减少

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脂肪和糖类都是能源物质,两者在体内氧化分解时,同质量的脂肪和糖类比，脂肪（）

A．放能多,耗氧多

B．放能多,耗氧少

C．放能少,耗氧多

D．放能少,耗氧少

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