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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于(  )。

A.消去反应 B.聚合反应
C.水解反应 D.酯化反应
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蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于()。