网球比赛中，运动员的精准判断、快速奔跑等都需要消耗能量，产生代谢废物。下图是比赛中运动员部分生理活动调节示意图，①～③表示相关过程，X～Z表示相关激素。分析回答：
(1)看到对方发球时，运动员精力集中，下丘脑中的神经细胞接受大脑皮层传来的神经冲动，分泌 （激素)，促使甲状腺激素分泌增多，糖类代谢增强。由此可见，该过程为 调节。
(2)比赛过程中，运动员大量出汗，激素Z的分泌量 ，从而维持体内水分的平衡，合成激素Z的器官是 。
(3)比赛结束初期，运动员的呼吸、心跳等并没有立即恢复正常水平，原因是体液调节具有 的特点。
(4)运动员从比赛场地进入温度较低的休息室时，其体内激素Y的分泌量会 ，而且短时间内血压会升高，血压升高的原因是 。
果酒、果醋等是日常生活中常用的一类饮料。红葡萄酒中的色素主要来自红葡萄皮中，它不仅给葡萄酒以美的红色，还具有酸碱指示剂的作用，如遇小苏打（碱性）会变颜色。
（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，菌种的来源主要是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。从呼吸角度看，酵母菌属于＿＿＿＿＿菌，写出酵母菌无氧呼吸的反应式＿＿＿＿＿，是否有酒精产生可用在酸性条件下＿＿＿＿＿溶液来检验。
（2）某同学在用带盖的瓶子进行葡萄酿酒时，在发酵过程中，每隔一段时间应＿＿＿＿＿，以防瓶子爆裂。
（3）制作果醋时，需通气，可以说明醋酸杆菌为＿＿＿＿＿菌。
（4）酒精发酵的温度要控制在＿＿＿＿＿℃范围内，醋酸发酵的温度要控制在＿＿＿＿＿℃范围内。
(1)、组成细胞的元素，在干重中C的含量达到55．99%，这表明C是构成细胞的______元素。
(2)、核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传，变异和__________中具有极其重要的作用。
(3)、生物大分子以_________为骨架，由许多________连接成多聚体。
在20世纪初，科学家用植物体细胞杂交的方法，将番茄的原生质体和马铃薯的原生质体融合，成功地培育出了“番茄马铃薯”杂种植株。如下图，其中①——⑤表示过程，英文字母表示细胞、组织或植株。据图回答下列问题：
（1）实现过程②的技术是________。与过程③密切相关的具有单层膜结构的细胞器为__________。
（2）在利用杂种细胞培育成为杂种植株的过程中，依据的原理是_____________，其中过程④相当于____________过程，⑤涉及的分裂方式为_______________。
（3）若番茄细胞内有m条染色体，马铃薯细胞含n条染色体，则“番茄—马铃薯”细胞内含__________条染色体；若杂种细胞培育成为“番茄—马铃薯”植株为四倍体，则此杂种植株的花粉经离体培育得到的植株属于几倍体植株？__________。
（4）如果形成c细胞的a、b细胞都是番茄细胞，那么更简单的得到番茄植株f的处理方法是_________。
（5）若a、b依次为小鼠骨髓瘤细胞和B淋巴细胞，那么该方案的目的是 。
在1990年医生对一位因缺乏腺苷脱氨酶基因而患先天性体液免疫缺陷病的美国女孩进行治疗。采用的方法是首先将患者的白细胞取出作体外培养，然后用某种病毒将正常腺苷脱氨酶基因转入人工培养的白细胞中，再将这些转基因白细胞回输到患者的体内，经过多次治疗，患者的免疫功能趋于正常。
（1）该病治疗运用了基因工程技术，在这个实例中运载体是_______，目的基因是________，目的基因的受体细胞是__________。
（2）将转基因白细胞多次回输到患者体内后，免疫能力趋于正常是由于产生了腺苷脱氨酶，产生这种物质的两个基本步骤是________和_________。
（3）人的腺苷脱氨酶基因与胰岛素基因相比，其主要差别是____________________。
（4）写出基因工程操作的基本程序:__________→____________→_______________→______________。
下图为人体内蛋白质合成的一个过程。据图回答:
（1）图中所示属于基因控制蛋白质过程中的_____步骤；该步骤发生在_______中。
（2）图中（I）是________，其上面的三个碱基GAA为______，按从左到右的次序写出（II）内mRNA区段所对应的DNA模板链碱基的排列顺序__________。
（3）该过程不可能发生在（ ）
A．神经细胞 B．肝细胞 C．成熟的红细胞 D．脂肪细胞
（4）果蝇出现白眼是基因突变导致的，该基因突变前的那部分序列（含起始密码信息）如下图所示．
（注：起始密码子为AUG，终止密码子为UAA,UAG或UGA）
上图所示的基因片段在转录时，以_______________链为模板合成mRNA；若“↑”所指碱基对缺失，该基因控制合成的肽链含__________个氨基酸。
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