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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 填空题
  • 难度 中等
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下表为某校食堂某天午餐部分食谱:

主食
荤菜
素菜
米饭
红烧牛肉
炒胡萝卜、炒黄瓜

 
(1)食谱中富含蛋白质的是                      
(2)米饭中主要含有人体必需的营养素是              

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下表为某校食堂某天午餐部分食谱:主食荤菜素菜米饭红烧牛肉炒胡