小明同学去宜兴旅游时，用瓶装了一些山下的泉水，带回实验室，在老师的指导下，按下列流程进行实验，制取蒸馏水。请回答下列问题：

（1）水样中加入明矾的作用是                                         。
（2）操作Ⅰ的名称是               。 
（3）向滤液中加入活性炭，利用其       性，可以除去水样中的色素和异味。
（4）实验室制取蒸馏水的烧瓶中，通常加入几粒碎瓷片或沸石，其作用是         ；生活中软化硬水的一种常用方法是             。
（5）若用课本中“课外实验”自制的简易净水器也可对泉水进行初步净化，请写出制作过程中用到的任意两种主要材料                           。