2013年“世界水日”和“中国水周”活动的宣传主题为“节约保护水资源，大力建设生态文明”。关于水的知识有下列问题，请按要求填空：
（1）下列有关水的认识中正确的是______（填字母）；

A．日常生活中的水都是混合物

B．电解水实验中，正极收到的气体是氧气，负极收到的气体是氢气

C．地球上的水资源虽然丰富，但许多国家和地区的淡水资源却非常缺乏

D．任意排放工业废水和生活污水，滥用化肥和农药，都会导致水体污染

（2）向河水中加入明矾，经溶解、沉降、___（填操作名称），除去不溶性杂质，然后加入活性炭，利用其____性除去异味和色素，再杀菌消毒，得到生活用水。净化水的方法中，净水程度最高的是____。
（3）如果要判断得到的生活用水是硬水还是软水，可加入_____进行检验，生活中常通过_____的方法降低水的硬度。