首页 / 高中生物 / 试题详细
  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 中等
  • 浏览 1706

(每空1分,共6分)完善以下实验环节:
(1)蛋白质与           试剂发生作用,产生           反应,原理是在碱性条件下,蛋白质中的肽键与Cu2发生反应形成特定的颜色。
(2)同学想探究高温加热是否破坏了肽键,用蛋清稀释液做材料设计了如下实验。
所需仪器:试管、试管夹、烧杯、量筒、             等。
所需试剂:0.1g/mlNaOH溶液,             CuSO4溶液。
(3)方法步骤:
①取两支洁净的试管,编号1和2,
②向两试管中各加入2ml蛋清稀释液,试管2                   处理,
③冷却后,分别向两试管中先加入0.1g/mL NaOH溶液1 ml,摇匀,再加入CuSO4溶液4滴,摇匀。
④观察两试管中出现的颜色变化。
(4)结果预测:如果两支试管产生相同的颜色反应,说明                    

登录免费查看答案和解析

(每空1分,共6分)完善以下实验环节:(1)蛋白质与试剂发生