某学生为了证明唾液能够使淀粉水解，进行了下面的实验：先用碘液检验一块干面包，变蓝色；他嚼碎了另一块干面包，一段时间后用班氏（或斐林）试剂检验，嚼碎的面包出现砖红色；得出结论。此实验设计最大的失误在于
| A．未对面包做还原性糖检验 | B．未对唾液做淀粉检验 |
| C．未对嚼碎的面包做淀粉检验 | D．应该用双缩脲试剂检验 |
相关试题
糖类是生物体的主要的能源物质。下列有关糖类的说法，正确的是（）
| A．糖类的结构单元都是葡萄糖 |
| B．大米、面粉等植物性食物中的糖类主要是纤维素 |
| C．苹果细胞中含有丰富的蔗糖和麦芽糖等多糖 |
| D．根据糖类是否能够水解及水解后的产物，可将糖类分为单糖、二糖和多糖 |
脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面属于磷脂的生物学作用的是（）
| A．膜结构的主要成分 |
| B．构成生物体表面的保护层 |
| C．作为主要的贮能物质 |
| D．血液中含量过多可引发心脑血管疾病 |
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