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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 填空题
  • 难度 中等
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味精是调味的好助手,但其主要成分谷氨酸钠在人体消化过程中能分解出谷氨酸(C5H9O4N)对人体有一定的副作用。所以,当味精摄入过多时,人会出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状。请根据以上信息,填写以下空白:
(1)谷氨酸由_______种元素组成,属于            。(填“无机物”或“有机物”中的一项)。
(2)谷氨酸分子中C、H、O、N原子个数比为_____________________。
(3)谷氨酸中C、O元素的质量最简整数比是             。

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味精是调味的好助手,但其主要成分谷氨酸钠在人体消化过程中能分