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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 填空题
  • 难度 较易
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随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康。请你参与下列关于化学物质与人体健康问题的讨论。
⑴能调节新陈代谢,但一般在人体内不能合成,可从水果、蔬菜中摄取的营养素是   (填序号)

A.蛋白质 B.糖类 C.油脂 D.维生素

(2) 蛋白质是构成细胞的基本物质,维持人体的生长发育和组织更新。糖类是人体所需能量的主要来源,在人类食物所供给的总能量中有60% ~70% 来自糖类。下表是某食品包装上的说明。从配料中分别选出一种物质,填在相应的横线上。富含蛋白质的是             ,富含糖类的是           

品名
X   X   X
配料
鲜鸡蛋、面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、食盐、柠檬汁
生产日期:标于包装袋上

(3)人体摄入过多食物时,会引起过多胃酸分泌,胃液的pH下降,使人体感到不适,此时服用抗酸剂能有效调节胃内的pH。双羟基铝碳酸钠就是一种常用抗酸剂,其化学式为NaAl(OH)2CO3,它是由     种元素组成,其中铝元素与氧元素的质量比为           

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随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康。请你参与下列关