(NH4)2PtCl6晶体受热分解，生成氮气、氯化氢、氯化铵和金属铂，在此分解反应中，氧化产物与还原产物的物质的量之比是
| A．2:3 | B．3:2 | C．4:3 | D．1:3 |
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某天然油脂10 g,需1.8 g NaOH才能完全皂化，又知油脂1 kg进行催化加氢，耗氢12 g才能完全氢化。试推断1 mol该油脂平均含有碳碳双键为()
| A．2 mol | B．3 mol | C．4 mol | D．5 mol |
可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是()
| A．反应液使红色石蕊试纸变蓝色 | B．反应液使蓝色石蕊试纸变红色 |
| C．反应后静置，反应液分为两层 | D．反应后静置，反应液不分层 |
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