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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 填空题
  • 难度 中等
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食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质。食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等。一次,小明在食用盒装月饼时,发现用于保鲜的小纸袋中盛放着一种灰黑色粉末,几天后,看到灰黑色粉末已经变成红棕色。请回答:
①小纸袋中盛放的可能是           (填序号);

A.氮气 B.生石灰 C.还原性铁粉 D.无水硫酸铜

②为什么这种物质能起到保鲜作用?
                                                                 

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食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质。食品保鲜的措施有添加