将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气水界面上铺成

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将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气-水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。用下列细胞实验与此结果最相符的是

A．人的肝细胞	B．蛙的红细胞
C．洋葱鳞片叶表皮细胞	D．大肠杆菌细胞

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胃蛋白酶只能催化蛋白质水解，不能催化其他化学反应，这说明酶具有 ( )

A．专一性	B．多样性
C．高效性	D．适应性

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A．构成生物膜的磷脂分子可以运动

B．构成生物膜的蛋白质分子可以运动

C．构成生物膜的蛋白质和磷脂分子是静止的

D．构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动

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A．受细胞质控制	B．受核糖体控制
C．受细胞膜控制	D．受细胞核控制

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