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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 容易
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蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下与水反应变成氨基酸属于(  )

A.消去反应 B.水解反应 C.加成反应 D.聚合反应
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蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下与水反应变成氨基酸属于()