请你根据下面两则材料，为会刊专栏“食物浪费大家谈”拟定两个征稿话题。
【材料一】 2011年，瑞典食品局发表声明，瑞典每年浪费的食品产生的温室气体，占全国因消费排放的温室气体总量的2%。中国环保组织“自然之友”也发现，被浪费的食物如果和其他垃圾混合处理，会导致有毒有害物质排放量的增加。
【材料二】对于日益严重的食物浪费现象，有专家提议用立法来遏制，也有人认为加强教育、形成节约粮食的社会风气才是根本。美国部分城市每月都举行“垃圾之旅”活动，参与活动的人吃垃圾桶里找到的食物，以行动呼吁停止食物的浪费。
征稿话题：① ②
下面是会刊“餐饮浪费面面观”专栏使用的两则材料，请你综合这两则材料，将专栏的内容提要补充完整。
【材料一】记者在某餐厅的部分采访记录
顾客甲：今天我请同事吃饭。点菜时没考虑太多，就怕万一不够，人家说我小气。剩了这么多菜我也觉得可惜，但带走实在是太麻烦了。
顾客乙：我表弟今天结婚，每桌总得点几十道菜才体面吧。是有一些菜没怎么吃，但我可不想带走，好像是你吃不起，占人家便宜似的。
服务员：现在有的人家连剩饭都不吃，更别说打包了。请客更是如此，谁都不好意思带走。有些菜是一点都没动，但也只能全部倒掉啊。
【材料二】某网站关于餐饮浪费的调查（节选）
问题：去餐馆就餐，吃剩的会打包吗？
| 选项 |
人数 |
占所调查人数比例 |
| 从不[ |
12 |
18.75% |
| 偶尔 |
46 |
71.88% |
| 经常 |
6 |
9.37% |
内容提要：现代社会人们经常外出用餐。调查发现，人们在餐馆用餐时，浪费非常严重，①
已成为普遍现象。究其原因，主要还是② 和③ 的心理作怪。
请你提取下面这则材料的主要信息，作为会刊的标题。（不超过10字）
【材料】 据中国农业大学调查，我国消费者仅餐饮浪费每年就至少倒掉了约两亿人一年的口粮。德国和英国的统计显示，德国居民每年当做垃圾扔掉的可用或部分可用的食品高达1100万吨；英国每天有约700万片面包、130万罐酸奶、66万个鸡蛋被丢弃，其中相当一部分可以食用。美国的情况同样惊人，据报道美国被浪费的食物如果折算成能量，超过了美国国内开采的石油和天然气的总量。根据联合国粮农组织的报告，全球每年在生产和消费过程中损耗和浪费的粮食达13亿吨，相当于全球粮食产量的1/3。
标题：
阅读下列两则材料，仿照对联的上联拟写下联。
南通钟灵毓秀，人杰地灵，近现代和当代都人才辈出，张謇和范曾即是其中的代表人物。张謇，南通人，近代著名的实业家、教育家，主张“实业救国”，他一生创办了20多个企业，370多所学校，为我国近代民族工业的兴起，为教育事业的发展作出了宝贵贡献，被称为“状元实业家”。
范曾，南通人，当代书画家、鉴赏家，诗人。作为一代书画大师，范曾大隐于市，却心挂世人。千金散尽，独享平淡生活，收放之间，尽显大家风范。四川汶川地震，范老毅然捐出1000万人民币赈灾；青海玉树地震，范老又为灾区捐款1000万人民币。范曾先生作为文化人群体的代表，和企业家们一同行善，在中国知识阶层中具有标杆的意义。
上联：张謇实业救国造福一方百姓留美名
下联：
口语交际
阅读下面的材料，按要求回答问题：
一边是老人摔倒无人敢扶，一边是“最美妈妈”徒手接住坠楼女童；一边是“小悦悦”事件中18位路人的冷漠，一边是雷锋传人郭明义发动的百万微博粉丝爱心接力救产妇的温暖……
处于转型期的中国，不同的道德观，多元的价值观交织碰撞，描绘出一幅复杂的图景，痛心与感动并存、忧虑与希冀相伴。两会上，道德建设成为代表委员热议的话题。假如你是中央电视台的记者，在会上你遇到了温家宝总理，你将怎样向他围绕道德建设提出一个问题？
现在有不少人认为看到老人跌倒了不能伸手，以免做了好事反被冤枉，害怕成为第二个彭宇。 如果你遇到了持这种观点的人，你将如何劝说他呢？
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