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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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久置的纯蔗糖溶液,加入斐林试剂后,经加热后会出现砖红色沉淀,下列对此问题的解释中,正确的是(    )

A.蔗糖溶液久置后,会被氧气氧化而具备还原性
B.蔗糖是一种还原性双糖
C.蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后有还原性糖生成
D.蔗糖被微生物氧化分解后生成还原性糖
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久置的纯蔗糖溶液,加入斐林试剂后,经加热后会出现砖红色沉淀,