[江苏]2012-2013学年江苏省东台市八年级第二学期阶段检测（一）生物试卷
酿制甜酒要用一种微生物，它是:
| A．乳酸杆菌 | B．单细胞酵母菌 | C．醋酸菌 | D．青霉菌 |
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各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是:
| A．把食品密封就行了 |
| B．把食品煮熟、高温消毒就可以了 |
| C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了 |
| D．把食品放到冰箱内就可以了 |
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下列现代食物保存方法中，可能会对人体健康造成潜在危害的是：
| A．冷冻 | B．真空包装 | C．添加防腐剂 | D．利用酶对食物保存 |
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下列有关生物技术的叙述中错误的是：
| A．当前生物技术正在引发新的革命 |
| B．生物技术是21世纪发展最快的学科 |
| C．生物技术已在农业、工业、环保、医药等方面发挥着重要作用 |
| D．生物技术的发展只会为人类带来巨大利益 |
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下列生物学成果均是现代生物技术应用的结果，其中利用的技术原理与其他各项不同的是：
| A．“多利”羊的诞生 | B．具有良好抗虫能力的烟草 |
| C．抗虫棉花 | D．“巨型鼠”的产生 |
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冰箱的冷藏室可保存食品的原因是:
| A．低温杀灭了所有微生物 | B．冰箱中无空气 |
| C．冰箱内无微生物 | D．低温抑制了微生物的生长、繁殖 |
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下列各组中属于现代食品保存方法的是：
①风干 ②罐藏 ③盐渍 ④糖渍 ⑤脱水 ⑥冷冻 ⑦酒泡 ⑧真空包装 ⑨添加防腐剂
| A．①②⑤⑥⑦ | B．①⑤⑥⑧⑨ | C．②④⑦⑧⑨ | D．②⑤⑥⑧⑨ |
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在酿制酒酿的实验中，用冷开水冲冼蒸熟的糯米的目的是：
| A．抑制酒曲的活性，防止酒酿发酸 |
| B．降低温度，防止温度过高抑制酒曲的活性 |
| C．促进糯米的主要成分淀粉的合成 |
| D．防止温度过高，糯米腐败变质 |
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下列最容易腐败变质的食物是：
| A．真空包装的桂花鸭 | B．用盐盐渍的鸭肉 |
| C．新鲜鸭肉 | D．烟熏鸭肉 |
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人们可以通过生物技术利用甘蔗、玉米渣生产出的能源物质是:
| A．酒精 | B．葡萄糖 | C．淀粉 | D．蛋白质 |
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对于生物分类，以下叙述哪一个是正确的？
| A．生物分类对于研究生物的亲缘关系和生物进化有帮助 |
| B．生物分类完全按照生物的外形来划分 |
| C．我们可以根据自己的喜好自行划分 |
| D．生物分类中，所有的生物都处于同一个等级上 |
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下列属于生物分类依据的是:
| A．形态结构特征 | B．营养方式 |
| C．进化上的亲疏远近关系 | D．以上都是 |
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下列生物分类的等级单位中，包含生物种类最多的是：
| A．门 | B．纲 | C．目 | D．科 |
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下列各组中，属于同一类群生物的是:
| A．细菌、蘑菇、灵芝 | B．松树、蘑菇、灵芝 |
| C．病毒、细菌、鱼 | D．蘑菇、灵芝、银耳 |
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下列哪类植物种类最多，分布最广？
| A．被子植物 | B．裸子植物 | C．蕨类植物 | D．苔藓植物 |
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煤主要是由下列埋藏在地下哪种植物的遗体形成的？
| A．藻类植物 | B．苔藓植物 | C．蕨类植物 | D．种子植物 |
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下列植物中具有输导组织的是：
| A．藻类植物、苔藓植物、蕨类植物 |
| B．苔藓植物、蕨类植物、种子植物 |
| C．蕨类植物、苔藓植物、裸子植物 |
| D．蕨类植物、裸子植物、被子植物 |
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下列哪种植物可以作为监测空气污染程度的指示植物：
| A．种子植物 | B．蕨类植物 | C．苔藓植物 | D．藻类植物 |
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下列四组动物中，都属于昆虫纲的是：
| A．蝴蝶、蝗虫、蚂蚁 | B．螃蟹、蜘蛛、蜈蚣 |
| C．蜘蛛、蝴蝶、螳螂 | D．蝎子、蜈蚣、对虾 |
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下列动物中，属于我国特产的珍稀哺乳动物的是：
| A．蝾螈 | B．扬子鳄 | C．大鲵 | D．大熊猫 |
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下列说法中错误的是：
| A．脊椎动物是动物界最多的类群 |
| B．蜜蜂的采粉活动有利于植物结实 |
| C．一只青蛙一年能消灭一万只害虫，因此不能捕食青蛙 |
| D．一只猫头鹰在一个夏季所消灭的鼠类，相当于增产1000千克的粮食，对人类是有益的 |
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要观察病毒,必须借助的仪器是：
| A．手持放大镜 | B．光学显微镜 | C．电子显微镜 | D．上述三者均可 |
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生物多样性不包括：
| A．基因多样性 | B．环境多样性 | C．物种多样性 | D．生态系统多样性 |
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地球环境中最具有生物多样性的地区是：
| A．沙漠 | B．热带雨林 | C．大草原 | D．农田 |
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种植药材利用的是生物多样性中的：
| A．潜在价值 | B．间接价值 | C．直接价值 | D．没有价值 |
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建立自然保护区的目的是：
| A．生态旅游 | B．法制管理 | C．迁地保护 | D．就地保护 |
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