在酿制酒酿的实验中，用冷开水冲冼蒸熟的糯米的目的是：
| A．抑制酒曲的活性，防止酒酿发酸 |
| B．降低温度，防止温度过高抑制酒曲的活性 |
| C．促进糯米的主要成分淀粉的合成 |
| D．防止温度过高，糯米腐败变质 |
相关试题
下列哪些方法能增加生态系统的自动调节能力?（ ）
| A．减少生物的种类 |
| B．使生产者和消费者在数量上保持平衡 |
| C．增加生物的种类 |
| D．减少捕食者和寄生生物的数量 |
在酿制酒酿的实验中，用冷开水冲冼蒸熟的糯米的目的是：
| A．抑制酒曲的活性，防止酒酿发酸 |
| B．降低温度，防止温度过高抑制酒曲的活性 |
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| D．防止温度过高，糯米腐败变质 |
下列哪些方法能增加生态系统的自动调节能力?（ ）
| A．减少生物的种类 |
| B．使生产者和消费者在数量上保持平衡 |
| C．增加生物的种类 |
| D．减少捕食者和寄生生物的数量 |
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