食品保鲜必须保持食品的品质不变、色泽鲜艳、保持原有的风味。目

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食品保鲜必须保持食品的品质不变、色泽鲜艳、保持原有的风味。目前，人们常采用保鲜膜来保存食品，其原理是
A．膜内食品与空气隔绝，停止呼吸，有机物不再分解
B．使用保鲜膜可降低蔬菜、水果的细胞呼吸，减少有机物的分解
C．保鲜膜具有杀菌作用，使蔬菜、水果不会腐败
D．上述B、C说法都对

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精细胞变形成为精子的说法正确的是（）

A．线粒体聚集形成顶体，以便能量供应	B．中心体浓缩成原生质体
C．细胞核变成精子头的主要部分	D．高尔基体演变成尾

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以下关于ES细胞的叙述不正确的是(　　)

A．ES细胞的分离和培养可以应用于基础生物学、畜牧学和医学等方面

B．ES细胞可用于治疗帕金森综合症、少年糖尿病和老年性痴呆等疾病

C．现在已经成功地通过诱导ES细胞的定向分化成功治愈癌症、心脑血管疾病和某些组织器官的损伤

D．ES细胞是研究体外细胞分化的理想材料

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细胞分化达到最大限度的时期是(　　)

A．受精卵时期

B．胚胎时期

C．有丝分裂时期

D．细胞的增殖时期

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精子细胞变形时，其中的细胞核物质集中在头部，并形成精子尾部，使精子可以灵活运动，则演变为精子尾部的细胞结构是(　　)

A．细胞膜	B．高尔基体
C．线粒体	D．中心体

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实验证明，下列胚胎发育到哪一阶段时，每一个细胞都属于全能性干细胞(　　)

A．桑椹胚以前

B．囊胚以后

C．原肠胚以前

D．孵化或出生前的胚胎

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