下表列出了我国农村学生营养餐计划食谱中某牛奶的营养成分，表中部分元素的原子结构示意图和信息如图所示。

（1）氮、氧、钠三种元素中，写出其中一种非金属元素的符号 　 　。

（2）钠元素的原子在化学反应中易 　 　（填“得到”或“失去”）电子。

（3）钙的相对原子质量是 　 　。

（4）青少年每日必须摄入足够量的蛋白质，下列食物中含蛋白质最丰富的是 　 　（填选项）。

A．	鸡蛋、牛肉
B．	玉米、土豆
C．	牛油、菜子油