在厨房中既能制做美食，又能学习化学知识。
（1）厨房中有食盐、食醋、加铁酱油等物质。食用加铁酱油可预防 ；食盐的包装袋可采用聚乙烯塑料制作，聚乙烯塑料属于 材料。
（2）冰箱除味剂的主要成分为活性炭，这是利用活性炭的 性。
（3）炒菜时，菜锅中出现了较大火苗，可以采取的有效措施是 。
（4）用洗洁精洗去餐具上的油污，这是利用了洗洁精的 作用。
(5分)化学知识与生活联系密切。请用下列物质的数字序号填空。
①碳酸钙 ②小苏打 ③一氧化碳 ④氮气 ⑤食盐
(1)治疗胃酸过多
(2)吸烟危害健康，吸烟过程产生有毒气体
(3)腌制鱼肉等常用的调味品
(4)膨化食品袋中充入的气体
(5)可用作补钙剂的是
6分）下图是配制溶质质量分数为10%的NaCl溶液的实验操作示意图：
用上图表示的序号表示配制溶液的正确顺序_________。
图②中，有一种塑料仪器，其名称是_________。
称量NaCl时，天平平衡后的状态如图⑤所示，游码标尺示数见右图，则称取的NaCl质量为。
根据计算需要量取水的体积是（水的密度为1g/mL）。量取读数时，右图视线角度正确的是_______。（选填字母标号）
称量NaCl质量完毕放回砝码时，发现有一个砝码缺损了一个小角，若其他操作步骤正确，则所配溶液的溶质质量分数（填“大于”、“小于”或“等于”）10%。
科学家经过多年研究证明，很多同学爱吃的某些小包装零食中，含一定量的有毒、有害、致病的化学物质，如某些油炸食品中含有致癌物质丙烯酰胺,丙烯酰胺的化学式为C3H5ON,回答下列问题:丙烯酰胺由_____种元素组成。
碳元素的质量分数____氧元素的质量质量分数（填>、=、<）
每个丙烯酰胺分子中有______个原子。
丙烯酰胺属于有机物还是无机物？。
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