黑龙江作为祖国的“大粮仓”，种植的作物主要有水稻、小麦等。稳产、增产是全国人民幸福生活的有力保障。

（1）大米富含的营养素是 　 　，该营养素在人体内经氧化放出能量，为 　   　和维持恒定体温提供能量。

（2）为了促进小麦生长，增强小麦的抗寒、　 　能力，在种植小麦的过程中需要施加适量的 　 　（填化肥种类）。

（3）二氧化碳作为气体肥料也能促进作物生长，但过多排放到空气中会引起温室效应增强，进而可能导致土地沙漠化，农业减产等。除二氧化碳外，能产生温室效应的气体还有氟氯代烷、臭氧、甲烷等，其中甲烷的化学式为 　 　。