2020年6月28日，长沙地铁3、5号线载客试运营，长沙主城区实现地铁全覆盖。
（1）“文明乘车，从我做起”。乘坐地铁时，不要在车厢内食用臭豆腐、榴莲等食物，请从分子的角度说明原因 。
（2）地铁的开通，使得出行更加便利，有效减少了主城区私家车的使用，降低了因汽油（主要含C、H元素）燃烧产生的 等污染物的排放，改善了空气质量。
请回答下列生活中的化学问题：
（1）糖类、蛋白质、脂肪都属于（填“有机物”或“无机物”）。
（2）铁制车棚易生锈，写出一种防止其生锈的方法。
（3）用灯帽盖灭酒精灯火焰，其灭火原理是。
（4）用墨书写的字画能保存长久，是利用单质碳在常温下具有性。
化学学科特有的一种思维方式是在“宏观——微观——符号”之间建立联系。某化学反应的微观模拟示意图是：
该反应的化学方程式是_____________________，反应基本类型是_______________。
实验室选用下图所示装置制取和收集气体，根据要求回答下列问题。
（1）指出标号的仪器名称①，②。
（2）实验室用B装置制取氧气时，有关的化学反应方程式：。
装置B还可用于制取的气体是。
（3）实验室常用无水醋酸钠和碱石灰的混合固体在加热条件下制取甲烷气体，发生装置可选择（填序号）。甲烷气体一般采用装置C进行收集，收集满后集气瓶的放置方式如右图所示，据此可推断甲烷一定具备的物理性质是：、。
（4）用装置C收集气体前，将集气瓶内的空气排尽的操作方法是：
生活中蕴含着许多化学知识与原理。
（1）铝塑板是一种房屋装修材料，它是在聚乙烯塑料中加入氢氧化铝等物质而制成。聚乙烯塑料属于（填标号）。
A．金属材料B．无机非金属材料C．合成材料
（2）使用洗洁精更容易洗去餐具上的油污，其中蕴含的化学原理是：（选填“溶
解”、“乳化”或“催化”）作用。
（3）在抗击旱灾的过程中，需要用到大量的干冰。干冰主要是用于：。
（4）下表是几种植物生长最适宜的pH范围。某地土壤呈弱碱性，你认为该地最适宜种植的作物是。
| 农作物 |
茶树 |
烟草 |
水稻 |
甘草 |
| pH |
5.0~5.5 |
5.0~6.0 |
6.0~7.0 |
7.2~8.5 |
（5）一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用。其原理是利用镁粉与水反应放出的热对食物进行加热。镁与水反应生成氢氧化镁和氢气的化学方程式是，反应中放出的热能是由能转化成的。
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