厨房中蕴藏着许多化学知识。
（1）下列物品是用有机合成材料制成的是 （填字母序号）。
A．瓷碗 B．竹筷 C．塑料袋 D．玻璃杯
（2）家用净水器利用活性炭的 性，除去水中的异味。
（3）妈妈准备的晚餐有红烧排骨、米饭、鸡蛋汤，从营养均衡的角度，还缺少的营养素是 。
（4）烧菜结束后关闭燃气阀门，使火焰熄灭的原理是 。
（5）用洗洁精除去餐具上的油污是因为洗洁精在水中对油污具有 作用。
以下是研究实验室制取氧气的装置图，请按要求回答下列问题。
（1）写出图中标号仪器的名称：①___________
（2）实验室用高锰酸钾制取氧气，应选用的发生装置是___________（填字母符号，下同），若要收集一瓶干燥的氧气，应选择的收集装置是___________ 。
（3）同学们利用B和F装置，通过排水量来测定生成氧气的体积，反应结束后，发现量筒内收集到的水的体积总是比理论值偏大（水的体积测量准确），其主要原因是。
金属在生产和生活中有广泛的应用。
（1）下列金属制品中，利用金属导电性的是_________（填字母序号）。
A．黄金饰品 B．铝蒸锅 C．钢导线
（2）铁制品在沙漠地区不易锈蚀的原因是_______________________。
（3）工业上用一氧化碳和赤铁矿炼铁反应的化学方程式为____________________。
M元素的一种微粒的结构示意图为
，已知：
（1）M元素的单质是空气的重要组成部分，约占空气总体积的1/5，则x=
（2）M元素与下列选项中（填序号）元素不能形成化合物。
化学与生活密切相关。中考即将来临，小明每天都在紧张的复习，他妈妈为了给他增加营养，制定了如右表所示的食谱。请回答问题：
（1）米饭中主要含有的营养素是（填“糖类”或“油脂”）。
（2）为了使营养均衡，你建议应该增加的食物是。（填“蔬菜”或“火腿肠”）
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