生活处处有化学，请联系学过的化学知识。回答下列问题：
（1）包饺子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物油、食盐等。其中富含糖类的是 。
（2）人体缺 元素能导致儿童发育不良或佝偻病，老年人会导致骨质疏松。
（3）加了洗涤剂的水能除去衣服上的油污，是利用了洗涤剂的 作用。
（4）铁锅容易生锈的主要原因是铁与空气中的 、水蒸气发生了化学反应。
（5）玻璃杯、塑料盆、不锈钢餐具等是生活中常见的日用品，其中属于有机合成材料制成的是 。
相关试题
实验室用如图所示装置制取和收集氧气，请回答下列问题：
（1）写出该装置所涉及到的化学方程式：。
（2）试管口放置棉花的作用是什么？
（3）用排水法收集气体结束后，接下来的操作是。
请用所学化学知识解释下列原理。
（1）火灾现场，消防战士使用高压水枪灭火的主要原理是什么？。
（2）硫在纯氧中燃烧比在空气中进行得更快、更剧烈，说明在其他条件不变时，是什么因素影响了化学反应速率？。
（3）洗涤剂能除去油污是因为洗涤剂具有什么功能？。
如图是某反应的微观示意图，若“○”表示氧原子，“●”表示氢原子，请回答下列问题：
（1）写出该反应的化学方程式_______。
（2）该反应中甲、乙、丙三种物质的质量比是_______。
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