化学源于生活，也服务与生活：

（1）冰箱中放入活性炭除异味，利用了活性炭的　　性；

（2）炒菜时锅内油着火用锅盖盖灭，其灭火原理是　　；

（3）稀盐酸除铁锈，其反应的化学方程式是　　。