2017年5月14日，“一带一路”国际合作高峰论坛在北京召开，“一带一路”是合作发展的理念和倡议，古丝绸之路将我国的发明和技术传送到国外。下列古代生产工艺中主要体现化学变化的是（　　）

A．粮食酿酒B．纺纱织布

C．在甲骨上刻文字D．用石块修筑长城