阅读下面选文，回答下列各题。
你了解紫菜吗
①紫菜泡不烂？是用黑色废旧塑料袋冒充的吗？近来，一则关于“废旧塑料袋制成紫菜”的视频在网络上快速传播，并直接导致国内大量紫菜在超市下架，紫菜生产、销售企业损失巨大。紫菜有无造假？为什么有些紫菜口感偏硬呢？
②菜是生长在海洋里，汲取海水中的氮、磷、二氧化碳等多种营养物质，通过光合作用而生长的具有优质高蛋白、低脂肪的一种大型红藻类海洋食品。
③紫菜营养丰富，含有大量人体必需的氨基酸、矿物质和维生素。紫菜的蛋白质含量在30%左右，优质的紫菜蛋白质含量甚至超过50%，是牛肉的2.5倍、猪肉的3.8倍。同时，紫菜的脂肪含量较低，且富含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），可以促进儿童神经系统发育，预防人体衰老。
④最为神奇的是紫菜多糖，占紫菜重量的20%至40%，具有明显增强细胞免疫和体液免疫的功能。紫菜中的无机元素也异常丰富，且含丰富的膳食纤维，比其他蔬菜食物纤维更柔软优质。膳食纤维具有调节结肠功能，而且，对减少肥胖病大有好处，适合亚健康人群食用。
⑤目前，我国生产的紫菜品种主要为条斑紫菜和坛紫菜。以坛紫菜为例，坛紫菜的藻体较条斑紫菜厚，一般加工成圆饼干紫菜，用于泡汤、烤食。
⑥坛紫菜的整个养殖过程可分为丝状体培育与叶状体养殖两个阶段。每年的一月份至九月份，是丝状体培育阶段，在室内完成，就是长在贝壳里的坛紫菜苗种培育阶段。第二阶段，是叶状体培育，长在贝壳中的坛紫菜丝状体通过放散壳孢子，附着在维尼龙网绳上，张挂于海区天然培养。此阶段坛紫菜一般在每年白露前后下海，经十天左右可在网绳上看见细长的坛紫菜叶状体，再经一个月左右，叶状体生长至一定长度后即可采收，这就是头水坛紫菜，口感细嫩，营养丰富。
⑦坛紫菜一般分多次采收，三水产量最大，四水以后口感越来越差，韧性越来越强。头水紫菜在每年的九月份至十月份上市，而到了来年的二月份，坛紫菜采收已接近尾声，由于末水（通常是六水）坛紫菜纤维素含量可达5%以上，胶质含量显著增加，故菜叶坚韧，口感偏硬。
⑧不少业内专家也指出，塑料薄膜做紫菜不靠谱，且紫菜成本低廉，根本没有造假的必要，大家无须谈“紫”色变！
（摘自《经济日报》2017年4月24日，有删改）
（1）本文的说明顺序是 。
（2）选文第①段由哪些作用？
（3）选文第③段画线的语句运用了哪两种说明方法？其作用是什么？
（4）选文第⑤段加点词语“目前”一词是如何体现说明文语言特点的？
目前，我国生产的紫菜品种主要为条斑紫菜和坛紫菜。
（5）晚饭时，妈妈端上一碗紫菜蛋花汤，爸爸尝了一口，说：“这紫菜太硬了，是假的吧！”结合选文第⑥⑦⑧段内容，请你这样跟爸爸进行全面科学的解释。
“爸爸，这紫菜不是假的。 ”
阅读下面文字，完成1～5题。
草屋的声音（有改动）
赵伟平
①《史记》里说虞舜戴着斗笠披着衣衫精心修筑的是草屋，杜甫吟唱的《茅屋为秋风所破歌》中的茅屋本质上也是草屋。
②上世纪70年代那些移民迁移到刚刚围塘还泛着盐渍的土地上，开始"筑巢"。这建造的方式实在是太简单了，几根竹木扎起来，屋面是铺展均匀的一束束的稻草，屋墙是缚住竹竿的一扇扇稻草。源于土地的稻草裹掖着屋子，阳光下金灿灿的。抬头望着齐厚齐厚的稻草屋檐，会有一种知足的温煦掠过。
③小时候，不知是听母亲还是其他乡人说过这句话："只有懒的人，没有懒的田。"其实，海边的田地即使不懒也够坑人的。芦苇根、柳丝藤草之类像一张网罩着地面，盘根错节，密密匝匝，成群地疯长，种地人垦植庄稼往往会如游击战、拉锯战一样地与它们争斗。然而，最终也是那些芦苇一样坚韧的人征服了草屋后的一片片土地，春天一来拼起一幅嫩绿的画景。夏天绿得更深、更翠，像湖，像海，碧波欣欣。几把闪电，几度雷鸣，几经风雨，青黄相融，一幅幅逼真的水彩，当之无愧。秋色染过了又一幅金色的秋景图，慢慢向田野走来了。收获完最后一片庄稼，草屋的灯光亮了，里面的主人抹一把额头上发亮的汗珠，洗一洗长满老茧的双手，便从门缝里传出几声纯朴而又憨厚的笑声。
④草屋是温馨的。但草屋有时会经历一些惊险的无奈和战栗。常常在汛期的时段里，村口的防汛喇叭一响，草屋里的男女老少提锹带箕奔赴海边。这是一场义无反顾的战争，一心想缚住大海疯狂的手脚。有一次，海浪冲破了堤岸，草屋灰黄色的屋顶浮在浊黄的水面上。海水退后，草屋几乎还是完好的，草屋能挡住寒冷与酷暑，却对水从来都留有通道，这正像无边的大水漫过一丛丛热爱生命的草，它们聪明地匍匐在大地上，水过后，阳光一照，依然能够旺盛地向上长!
⑤草屋留在我记忆中的更多的是宁静。我曾住的是一幢两间半的草屋，挡门墙的草栓周围终年种着一圈茗苳草，有点像兰花的叶子，这草终年不枯，似乎也终年点燃着草屋的绿意。草屋的前后有两棵树，其中东北角的是一棵高大的梧桐树，梧桐的枝桠粗犷而大气，一到初夏，盆底大的叶子和小号一样紫色的花便一起高高地摇曳；屋西南角则长着一棵枝细叶茂的枣树，我常常会在屋檐下，看飒飒落下的枣花，再看着米粒一样的枣儿怎样长成姑娘般的丰满与红润，然后，又会算计着折一支长长的竹竿渐次敲落这些美味。一前一后的两棵树，庇护着草屋，草屋便更加安宁而有情致了。
⑥冬天的雪对于草屋来说，是一道别样的风景。隔着砧板大的天窗仰望雪片飘摇而来，先是与稻草摩挲的声音，再是"沙沙""沙沙"雪花与雪花挤在一起的声音。满世界银装素裹，草屋上的雪层已经盖过了草层，一间间草屋早已成了一个个意味无穷的童话了。融雪的时候，那些剥离草屋的水的精灵似乎不愿意真的离去，在经过屋檐的刹那间，在空中凝住了，这凝结的雕塑越结越大，越挂越长，几乎每一根稻草顶端都挂起这样的冰凌串儿，远望去，冰凌串就像在琴键上高低跳跃的音符。
⑦草屋无言。但我相信，从草屋里出来的人都会有对草屋的种种理解，都能聆听到草屋发出的种种声音！
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作者说，"草屋无言"，却又说能"聆听"到"草屋的声音"。说说你对"聆听"的理解。
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| 2． |
结合全文内容，从四个方面概括作者"聆听"到了哪些"声音"。
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请运用学过的语文知识，赏析⑥段末尾"远望去，冰凌串就像在琴键上高低跳跃的音符"一句的妙处。
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请从结构和内容两方面分析⑦段的作用。
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结合全文内容，概括作者包蕴在文章中的思想感情和人生态度。
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①常人的眼睛能感知这个世界的五彩缤纷，识别红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫，以及它们之间的各种过渡色，总共约有60种。那么，动物的感色能力又如何呢？科学家对此进行了研究。
②研究证实，大多数哺乳动物是色盲。如牛、羊、马、狗、猫等，几乎不会分辨颜色，反映在它们眼睛里的色彩，只有黑、白、灰三种颜色，如同我们看黑白电视一样单调。
③西班牙斗牛场上，斗牛士用红色的斗篷向公牛挑战，人们原以为是红色激怒了它。其实因为斗篷在公牛眼前不断摇晃，使它受到烦扰而发怒，如果换上别种颜色的斗篷，公牛也会出现同样的反应。
④狗不能分辨颜色，它看景物就像一张黑白照片。狗追捕猎物除了靠四条腿外，主要靠嗅觉和听觉。
⑤我们人类的"近亲"猿猴也是色盲，过着平淡无奇的灰色生活。田鼠、家鼠、黄鼠、花鼠、松鼠、草原犬等也不能分辨颜色。长颈鹿能分辨黄色、绿色和橘黄色。鹿对灰色的识别力最强。有趣的是，斑马虽然是色盲，它却能利用色彩来保护自己。斑马和其他动物混在一起吃草，黑白条可以引起注意，因为在出现危险时，只要领头马一动，所有斑马会迅速逃走。当斑马奔跑时，黑白两色条纹的晃动使得捕食动物难以快速测定距离，斑马便可以安全逃脱。
⑥鸟类则不然。除了某些过惯了夜生活的鸟类，如猫头鹰等，因为视网膜中没有锥状细胞，无法辨色以外，许多飞禽都有色的感觉。鸟在高空飞行需要找到降落的地方，颜色会帮助它们判断距离和形状，这样它们就能够抓住在空中飞行的虫子，能够在树枝上轻轻降落。鸟类的辨色能力也有利于它们寻找配偶。雄鸟常用艳丽的羽毛吸引异性。试想，如果它们感受不到颜色，那雄鸟还有什么魅力呢？
⑦多数水生动物都具有辨色能力。鲈鱼能感知颜色，生物学家用染成红色的幼虫喂它们，待其习惯以后，改用红色羊毛喂它们，鲈鱼竟然照吃不误。龙虾、小虾以及爬行动物里的甲鱼、乌龟和蜥蜴等，也都有色的感觉力。
⑧昆虫虽然属低等动物，但是它们的辨色能力比哺乳动物高明。据悉，蜻蜓对色的视觉感最佳，其次是蝴蝶和飞蛾。苍蝇和蚊子也能看见颜色。家蝇最讨厌蓝色，因而不愿接近蓝色的门窗、帐幔。蚊子能够辨别黄色、蓝色和黑色，并且偏爱黑色。勤劳的小蜜蜂生活在万紫千红的花丛中，却是红色盲，红色和黑色在蜜蜂眼里没有什么区别。蜜蜂能分辨青、黄、蓝三种颜色，但橙、黄、绿在它们看来是一样的，它们也搞不清楚蓝与紫有何不同。可是，蜜蜂能看见人所看不见的紫外线，并能把紫外线和各种深浅不同的白色和灰色准确地区别开来。
| 1． |
本文说明的对象是，说明顺序是。 |
| 2． |
用"∥"给②--⑧段分层。 ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ |
| 3． |
②段中加点字"大多数"能否去掉，为什么？
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| 4． |
从⑥段看，鸟的辨色能力有何作用？请用简要的语言概括。
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| 5． |
③段说明了什么生活现象？
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父子应是忘年交
冯骥才
1儿子考上大学时，闲话中提到费用。他忽然说：“从上初中开始，我一直用自己的钱缴学费。”我和妻子都吃了一惊。我们活得又忙碌又糊涂，没想到这种事。
2我问他：“你哪来的钱？”
3“平时的零花钱，还有以前过年的压岁钱，攒的。”
4“你为什么要用自己的钱？”我犹然不解。
5他不语。事后妻子告诉我，他说：“我要像爸爸那样一切都靠自己。”于是我对他肃然起敬，并感到他一下子长大了。那个整天和我踢球、较量、打闹并被我爱抚的捉弄着的男孩儿已然倏忽远去。人长大不是身体的放大，不是唇上出现的软髭和颈下凸起的喉结，而是一种成熟，一种独立人格的出现。但究竟他是怎样不声不响、不落痕迹的渐渐成长，忽然一天这样的叫我惊讶，叫我陌生？是不是我的眼睛太多关注于人生的季节和社会的时令，关注那每一朵嫩苞一节枯枝一块阴影和一片阳光，关注笔尖下每一个细节的真实和每一个词语的准确，因而忽略了日日跟在身边却早已悄悄发生变化的儿子？
6我把这感觉告诉给朋友，朋友们全都笑了，原来在所有的父亲心目中，儿子永远是夹生的。
7对于天下的男人们，做父亲的经历各不一样，但做父亲的感觉却大致相同。这感觉一半来自天性，一半来自传统。
81976年大地震那夜，我睡地铺。“地动山摇”的一瞬，我本能地一跃，扑向儿子的小床，把他紧紧拥在怀里，任凭双腿全被乱砖乱瓦砸伤。事后我逢人便说自己如何英勇的捍卫了儿子，那份得意，那份神气，那份英雄感，其实是一种自享——享受一种做父亲尽天职的快乐。父亲，天经地义是家庭和子女的保护神。天职就是天性。
9至于来自传统的做父亲的感觉，便是长者的尊严，教导者的身份，居高临下的视角与姿态……每一代人都从长辈那里感受这种父亲的专利，一旦他自己做了父亲就将这种专利原原本本继承下来。
10这是一种“传统感觉”，也是一种“父亲文化”。
11我们就是在这一半天性一半传统中，美滋滋又糊里糊涂的做着父亲。自以为对儿子了如指掌，一切一切，尽收眼底，可是等到儿子一旦长大成人，才惊奇的发现自己竟然对他一无所知。最熟悉的变为最陌生的，最近的站到了最远，对话忽然中断，交流出现阻隔。弄不好还可能会失去他。
12人们把这弄不明白的事情推给“代沟”这个字眼儿，却不清楚每个父亲都会面临重新与儿子相处的问题。
13我想起，我的儿子自小就不把同学领到狭小的家里来玩，怕打扰我写作。我为什么不把这看作是他对我工作的一种理解与尊重？他也没有翻动过我桌上的任何一片写字的纸，我为什么没有看到文学在他心里也同样的神圣？我由此还想到，照看过他的一位老妇人说，他从来没有拉过别人的抽屉，从不对别人的东西产生过好奇与艳羡……当我把这些不曾留意的许多细节，与他中学时代就自己缴学费的事情串联一起，我便开始一点点向他走近。
14他早就有一个自己的世界，里边有很多发光的事物。直到今天我才探进头来。
15被理解是一种幸福，理解人也是一种幸福。
16当我看到了他独立的世界和独立的人格，也就有了与他相处的方式。对于一个走向成年的孩子，千万不要再把他当做孩子，而要把他当做一个独立的男人。
17我开始尽量不向他讲道理，哪怕这道理千真万确，我只是把这道理作为一种体会表达出来而已。他呢，也只是在我希望他介入我的事情时，他才介入进来。我们对彼此的世界，不打扰，不闯入，不指手画脚，这才是男人间的做法。我深知他不喜欢用语言张扬情感，崇尚行动本身；他习惯于克制激动，同时把这激动用隐藏的方式保留起来。
18我们的性格刚好相反，我却学会用他这种心领神会的方式与他交流。比方我在书店买书时，常常会挑选几本他喜欢的书，回家后便不吭声的往他桌上一放。他也是为我这样做事。他不喜欢添油加醋地渲染，而把父子之情看得天地一样的必然。如果这需要印证，就去看一看他的眼睛——儿子望着父亲的目光，总是一种彻底的忠诚。所以，我给他翻译的埃里克·奈特那本著名的小说《好狗莱希》写的序文，故意用了这样一个题目：忠诚的价值胜过金子。
19儿子，在孩提时代是一种含意。但长成人后就变了，除去血缘上的父子关系之外，又是朋友，是一个忘年交。而只有真正成为这种互为知己的忘年交，我们才获得圆满的做父子的幸福，才拥有了实实在在又温馨完美的人生。 （选自《译林》，有删改）结合你对选文的理解，解释题目中“忘年交”这个名词。
选文除去第19段分为三部分，下面是第二部分的起止段，正确的一项是（ ）
| A．6—11 | B．7—11 |
| C．7—12 | D．6—12 |
当“我”认识到“代沟”不足以阻碍父子之间成为“忘年交”后，“我”与儿子是怎样相处的？用原文中的句子回答。
选文中有许多或形象生动或意蕴深刻的句子，请联系上下文，品味文中划线句子的含义，回答括号中的问题。
（1）我们活得又忙碌又糊涂，没想到这种事。（结合下文理解作者——冯骥才在“忙碌”什么？对什么“糊涂”？）
（2）“地动山摇”的一瞬，我本能地一跃，扑向儿子的小床，把他紧紧拥在怀里，任凭双腿全被乱砖乱瓦砸伤。（句中加点的动词表现了父亲的什么？）
（3）他早就有一个自己的世界，里边有很多发光的事物。（“我”儿子具体有哪些“发光的事物”？）
围绕问题探究：你与你的父母是忘年交吗？请你根据自己的生活体验选择下面一个问题来回答。（要求：说真话、心里话，50字左右）
①若是，你的父母在教育子女上与作者有哪些相同点？还有哪些不同点？
②若不是，你希望你的父母在教育子女上向冯骥才学习什么？
③若介于两者之间，你的父亲在教育子女上有哪些闪光处？还有哪些地方值得改进？
小议读书 刘熙武
①书籍是人类智慧的结晶。读书，从本质上讲，就是读者的心灵和上下古今的伟大智者的心灵进行对话。但真正要把书读好，需搞明白三个问题。
②一是为什么读书。这是读书“入口处”第一个必须解决的问题。纵观天下读书人，一般有两种读书心态：出于实用和出于兴趣。实用性读书把读书当作一种手段，以适应工作、职务需要和追求财富等为目的。兴趣性读书则是出于爱好，丰富自己的精神和知识世界，提高个人素质。现在的许多学生不知道为何读书。只是为了考个好学校，将来找个好工作，属于被动地学习，这是对读书目的严重扭曲，在一定程度上成为学生“高分低能”的原因之一。
③二是读什么书。在信息爆炸的时代，我们人的精力是有限的，而书籍是无法穷尽的。庄子有言：“吾生有涯而知无涯，以有涯逐无涯，殆矣。”要减少读书的盲目性与随意性，增强针对性，最好的办法就是读经典。什么是经典？经典就是有生命力的，经得起实践、历史和人民检验，可以穿越时空的东西。反复读经典，每次心得和收获都不一样。毛主席读《红楼梦》读了5遍，圈点阅读《资治通鉴》17遍；温家宝总理读《沉思录》近100遍，天天都在读，这就是经典。有些东西当时看来是经典，过一段时间再看，还是经典。如马克思主义的世界观和方法论，我党的解放思想、实事求是、调查研究等等都具有永恒的真理价值。
④三是如何读书。“学而不思则罔，思而不学则殆。”读一百本书而不思考，不如思考着读一本书。前人也不是完人，也有认识偏颇的地方，甚至错误的地方。有些观点或论断，在当时的历史条件下是正确的，用新的视角来审视，可能是不合时宜的；也有些观点或论断，结合新的实践或新的元素是可以创新发展的。所以，我们读书要边读边思，于不疑处有疑，善于存疑，敢于存疑，然后进行深度思考，形成自己的学问。不仅要思考其中的思想内容，最重要的是掌握蕴含其中的思维方法，掌握了先进的思想和科学的方法，人就有了力量。
⑤最后，要善于活化知识。通过读书，我们可以获取知识，但零碎的、没有系统的知识是没有多大价值的，这就需要活化知识，建立起自己的认知系统。人的大脑好比电脑，脑子里存储了大量的零碎的知识，如果不去消化、理解和运用，无非是在脑容量里多占了点空间而已，这样的知识越多，你的内存越小，反应越慢，脑子容易僵化。知识是冰，是死的，而智慧是水，是活的，只有把知识转化为智慧，才是到达了读书的真境界。
（节选自2009-12-19《光明日报》，有删改）标题《小议读书》肯定不是文章的中心论点，其理由是什么？
从选文的结构和分论点的角度完成下列两题。
（1）第②③④段这三个论述语段能否颠倒一下顺序？为什么？
（2）用简洁的语言回答读书要“读什么书”和“如何读书”。
第⑤段中画线句子采用了什么论证方法，证明了什么观点？
闲话白菜 钱国宏
①白菜是南北方一种极其普通的蔬菜。别看它普通，闲暇时，弄一桌“白菜宴”，既解馋又养生。
②白菜栽培历史悠久，种类繁多。据考证，自从有人类以来，它就与人们的生活息息相关。其种类北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等；南方有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。
③白菜味道鲜美，营养丰富，有“菜中之王”美称。用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以，故俗语云：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。”
④白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有一定的药用价值。古代医书《名医别录》里记载：“白菜能通利胃肠，除胸中烦，解酒毒”。清代《本草纲目拾遗》中说：“白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽”，并说“冬汁尤佳”。
⑤白菜食法颇多，从烹调方法上看，无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌、腌制，都可做成美味佳肴，如果同鲜菇、冬菇、火腿、虾米、肉、栗子等一起烧，还可以做出很多富有地方特色的菜肴。用新鲜猪肉末制成丸子，再加大白菜红烧，这是河南地区有名的“大白菜烧丸子”。把干辣椒节过油炸，然后用醋与白菜块同炒，这是有名的“醋溜白菜”。东北有道名菜就叫“栗子烧白菜”，这道菜的特点是汁鲜味美，酥烂适口，红白黄三色相间，色、香、味兼备。此外，还有“奶汁靠白菜”、“如意白菜卷”等等一系列菜肴。
⑥总之，白菜食用方法很多，仅入书的就有数百种，在东北，吃得最普遍的还是炖白菜汤和炖酸菜。东北人喜欢把白菜渍成酸菜，酸菜炖火锅、炖大骨头成为了东北人引以为豪的家常菜。酸菜炖大骨头端上桌后，香气缭绕，热气腾腾，骨头肉颤巍巍，丝丝缕缕，泾渭分明；酸菜晶莹剔透，油花闪烁，让人举箸之际，耳边油然想起东北腔席卷四方的断喝：“翠花，上酸菜！” （选自《人民日报海外版》2010.1.15第14版，有删改）请用简洁的语言概括出白菜的三种特征。
第④段中画浪线的句子采用了什么说明方法？有何作用？
结合语境，说说文中画直线的句中加点词语的作用。（任意选作一题）
（1）“据考证，自从有人类以来，它就与人们的生活息息相关。”句中的“据考证”能否删掉，为什么？
（2）“白菜食用方法很多，仅入书的就有数百种。”句中的“仅”若换成“全部”，表达效果有什么不同？
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