（二）说明文阅读
民以"食"为天
俞水生
（1）自古以来，中国就有"民以食为天"的说法，中国人在饮食上追求美感与喜悦，讲究色、香、味、行俱佳。中国饮食不仅内容丰富，其背后蕴含的文化也非常丰厚。
（2）中国疆域辽阔，地形多样，加上气候多变，这就为中国人的饮食提供了大量的动植物原料，并形成了汉民族的基本饮食结构特征：以粮食作物为主食，以丰富的动植物作为副食。
（3）米食和面食是汉族主食的两大类型。南方气候湿热，多种植稻类，故以米食为主；北方气候相对干冷，多种小麦，则以面食为主。
（4）与风俗的主食相对，故称副食，中国菜肴在长期烹饪中出现了许多流派，并形成不同类型的地方菜系。其中，粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜被称为"八大菜系"。不同的菜系，其口味具有很大的不同。过去，人们常把中国人的口味概括为南甜、北咸、东辣、西酸。此说在一定程度上道出了我国饮食文化的地区差异，也反映了人们的口味与地理环境存在着相应的练习。譬如，喜辣的饮食习俗多与东部地区气候潮湿有关，经常吃辣可以驱寒祛湿；过去新鲜蔬菜在北方是罕见的，人们习惯把菜腌制后慢慢食用。这样，北方大多数就养成了吃咸的习惯。
（5）除了地理环境因素外，各地的烹饪方法，包括配料、调味、火候、刀工等不同要求，都是形成不同菜肴类型的重要因素。我们在品尝菜肴时，往往会说这道菜好吃，然而，若要进一步细究为什么"好吃"，恐怕一般人讲不清楚了。这说明，中国饮食似乎有着一种难以言传的美妙。这种美妙，关键在于它的味道，玉熙坊"菜生而鲜，食分而餐"的饮食传说相比，中国烹饪更讲究调和之美，这是中国烹饪艺术的精妙之处。美味的产生在于调和，使食物的本味、配料和调料，交织融合在一起，使之达到中和之美的最佳味道。
（6）中国很早就有"礼乐文化适于食"的观念。从古至今，中国人喜欢把饮食与节庆、礼仪活动结合在一起，每逢年节或婚丧寿辰，都会举办各种宴请活动。在节日里，人们通过相应的饮食活动即可加强亲友联系，又可活跃节日气氛。过节的菜肴也有讲究，经常通过谐音、双关等方式，表达吉祥、祝福的寓意，如"鸿运当头"、"全家福"等。
（7）一个地区的饮食礼俗具有相对的稳定性，但并不是一成不变的。近年来，随着经济的快速发展和生活水平的不断提高，人们在吃的方面已不满足于、吃好，而是对"吃什么"和"怎么吃"讲究起来。显然，这已不单是为了满足口欲而吃，主要是为了健康、长寿而吃了。
（1）下列说法与原文意思不相符合的一项是
A．中国人在饮食文化上追求精神上的美感和愉悦，讲究色、香、味、形俱佳。
B．中国南北方汉民族基本的饮食结构是由人们的喜好决定的。
C．南甜、北咸、东辣、西酸的口味与地理环境存在着相应的联系。
D．中国饮食的美味，在于把食物的本味与配料和调料相调和，使之达到中和之美。
（2）下列说法不正确的一项是
A．本文主要介绍了南北方和"食"相关的饮食结构以及礼俗文化。
B．第⑥自然段采用举例子、作比较的说明方法，介绍了饮食与节庆、礼仪活动结合在一起的饮食习俗。
C．第⑦段"一个地区的饮食礼俗具有相对的稳定性"一句中加点词"相对的"不能删除，否则会影响原文的意思。
D．本文介绍汉民族的饮食时先介绍南北方的主食，再介绍副食，最后介绍饮食礼俗文化。
（3）请你根据上文有关饮食方面的知识，结合下面的链接材料，回答后面的问题。
【链接材料】大年三十，张伯家欢聚一堂，女儿与在北方长大的女婿从北京回到长沙过年，做年夜饭的时候，张伯特意嘱咐做菜的老板，一是做菜的口味要比平时要稍微咸一点，二是一定要做一道红烧鱼。
①张伯为什么嘱咐做菜的口味要比平时稍微咸一点？
②张伯为什么嘱咐要做一道红烧鱼？
云计算
钟华
①云是网络、互联网的一种比喻说法，云计算是基于互联网的相关服务的增加、使用和交付模式。云计算被视为未来新一代信息技术变革的核心，将带来工作方式和商业模式的根本性改变，已成为全社会关注的焦点和热点。
②云计算提供了最可靠、最安全的数据存储中心，用户不用再担心数据丢失、病毒入侵等麻烦。很多人觉得数据只有保存在自己的电脑里才最安全，其实不然。据报道日本核能机构电脑因为感染病毒，导致大量数据外泄。反之，当你的文档保存在类似Google Docs的网络服务上，你就再也不用担心数据的丢失或损坏。因为在“云”的另一端，有全世界最先进的数据中心来帮你保存数据，有全世界最专业的团队来帮你管理信息。
③云计算对用户端的设备要求最低，使用起来也最方便。你只要有一台可以上网的电脑，有一个你喜欢的浏览器，你要做的就是在浏览器中键入URL，然后尽情享受云计算带给你的无限乐趣。你可以在浏览器中直接编辑存储在“云”的另一端的文档，可以随时与朋友分享信息。因为在“云”的另一端，有专业人员帮你维护硬件，帮你安装和升级软件，帮你防范病毒和各类网络攻击，帮你做你以前在个人电脑上所做的一切。
④云计算可以轻松实现不同设备间的数据与应用共享。不同设备的数据同步方法种类繁多，操作复杂，要在这许多不同的设备之间保存和维护最新的一份联系人信息，你必须为此付出难以计数的时间和精力。这时，你使用云计算就会让一切变得简单。在云计算的网络应用模式中，数据只有一份，保存在“云”的另一端，你的所有电子设备只需要连接互联网，就可以同时访问和使用同一份数据。你可以在任何地方用任何一台电脑找到某个朋友的电子邮件地址，可以在任何一部手机上直接拨通朋友的电话号码。
⑤云计算为我们使用网络提供了无限的可能，作为一种最能体现互联网精神的计算模型，云计算必将在不远的将来展示出强大的生命力，并将从多个方面改变我们的工作和生活。 (选自《语文报》，有删改)云计算有哪些优点?请简要概括。(3分)
答： 第④段中加点的三个“任何” 有何表达效果？
答：
课外现代文阅读
奶奶与父亲
父亲走时，我17岁。奶奶走时，我18岁。父亲在临终的时候，给我讲了一个故事。
奶奶活着的时候，也给我讲了一个故事。父亲和奶奶讲的是同一个故事。
父亲说，村子尽头的那座念母桥，是两代祖上给取的名字，为的是纪念一位老母亲。
有一位母亲30多岁的时候，她有个儿子七八岁。有一天，下着雨，儿子走在前头，母亲走在后面，因为路滑，儿子一不小心从桥上掉了下去，落到水里。母亲瞧见，疯了似的跳进水里，一把抓住儿子。只可惜，母亲不会游泳，只知道在河水里拼命地托起儿子。正在危急关头，幸好有位水性很好的路人经过，将母子俩救了起来。路人责备这位母亲说：“你一个妇道人家，又不会游泳，怎么能跳进水里呢？”母亲只知道一遍遍地感谢他救了自己的儿子，并给他下跪磕头。
几十年后，像是天意的安排一样。有一天，母子俩再次经过这座桥。只不过这时母亲已经60多岁了，由于多年的操劳，她行动已经很不便，但依然走在后头。老母亲脚一滑，从桥上掉到了水里。儿子回头看到母亲落水，桥离水面并不高，儿子手里拿着扁担，于是他站在桥上，把扁担伸向水面，喊母亲快抓住。只可惜，老母亲连伸手的力气也没有，被洪水冲走了。
一天后，人们在下游发现了那位老母亲的遗体，都抹着泪说：母疼儿如长江水，儿孝母只扁担长啊。
父亲讲完这个故事，欲言又止。我看到他显得很疲惫，说：“您别讲了吧，我明白，我们会照顾好奶奶的。”父亲很欣慰地点了点头。
那时父亲已经在病床上躺了3个月，生命到了最后时刻。
那些日子里，母亲终日以泪洗面，却从未发现奶奶有任何悲伤的表情，她依然像往常一样，每天早早地起床，给鸡喂食，然后做饭。
每当亲戚或乡邻来探望父亲的时候，奶奶都像往常一样微笑着跟他们拉家常，像根本
不知道自己的儿子快要离去一样。
来来往往的人都摇头，叹息说，没想到奶奶老糊涂了，自己儿子的生命快到尽头了，她却像没事人一样。我也一直觉得奶奶是老糊涂了，因为我好几次看到奶奶走到父亲病床前，伸出苍老的手抚摸着父亲的额头，冲着父亲微笑，问他想吃什么，并告诉父亲不用担心她，她的身体好着呢，一定可以活到曾孙子出生，还可以带曾孙呢。
没过多少日子，父亲安详地离开了人世。那天，家里人哭成一团，唯独奶奶没有流泪，她一个人坐在那里，眼睛一直看着门口，无论谁叫她，她也不应不动。
第二天我才发现，奶奶的头发已经找不到一根黑色的了。我突然间觉得奶奶一下子老了十几岁。
在父亲去世后的一个星期，奶奶连一粒米都未曾下肚。
一个月后的一天，在奶奶的床前，奶奶拉着我的手，给我讲了父亲讲过的故事。讲究，奶奶木然地望着窗户，自言自语地说：“母疼儿是长江水，娘不想让你走得有牵挂啊。”我说：“奶奶，如果你想父亲了，就哭出来吧。”奶奶说：“孩子，奶奶的泪早已在心里流干了。”8个月后，奶奶也离开了人世，在一个大家不曾想到的夜里，奶奶睡下后便没有再醒过来。
（选自2012． 10《读者》作者尹定瀚）读完文章，你是如何理解奶奶对病危父亲那种平静的态度的？
奶奶对父亲的爱看似平静超然，实则刻骨铭心，请你结合文章找出依据。
这篇文章中转引的故事用了哪种表现手法？有何用意？
本文的行文章法很特别，采用了双线结构：写故事中母子之爱与现实中母子之爱。试分析比较现实中和故事中母子之爱有何异同？
读了本文之后，每个人都会被文中母亲那种无私的爱所感动，请你结合所知道的赞美母爱的诗词谚语写一句感谢母亲的话。
课内现代文阅读【12分】
忽然教堂的钟敲了十二下。祈祷的钟声也响了。窗外又传来普鲁士兵的号声———他们已经收操了。韩麦尔先生站起来，脸色惨白，我觉得他从来没有这么高大。
“我的朋友们啊，”他说，“我——我——”
但是他哽住了，他说不下去了。
他转身朝着黑板，拿起一支粉笔，使出全身的力量，写了两个大字：
“法兰西万岁！”
然后他呆在那儿，头靠着墙壁，话也不说，只向我们做了一个手势：“放学了
——你们走吧。”文中韩麦尔先生为什么“哽住了”？
“忽然教堂的钟敲了十二下。”钟声响了意味着什么？“窗外又传来普鲁士兵的号声”，号声暗示了什么？(2分)
文中对韩麦尔的刻画运用 、 、______描写，这些描写人物的方法，集中体现了韩麦尔先生______的思想感情。文中最能表达韩麦尔先生心声的一句是___________________
韩麦尔先生“使出全身的力量，写了两个大字-——‘法兰西万岁’”，写完之后，“他呆在那儿，头靠着墙，话也不说”。怎样理解韩麦尔先生的举止和表情？
阅读下面记叙文，完成后面问题。
等你回家
丁立梅
(1)陪一个父亲，去八百里外的戒毒所，探视他在那里戒毒的儿子。戒毒所坐落在荒郊野外。我们的车，在乡间土路上颠簸着。路边，野葵和蒲公英开得兴兴的。做父亲的心，却低落得如一棵衰败的草，他恨恨地说，真不想来啊。
(2)一路之上，他不停地痛骂着儿子，历数着儿子种种的不是，说他毁了一个家，毁了他。他含辛茹苦养大他，为他在城里买了房，买了车，帮他娶了媳妇。那个不肖子，却被一帮狐朋狗友拖下水，去吸食毒品。他一辈子积攒的家业，几乎被他掏空了……
(3)我坐在一边，听他痛骂，隐隐担着心，这样的父亲，去见儿子，会有怎样的结果？
(4)车子静静地，一路向前。野葵和蒲公英，一路跟着。也终于，远远望见了几幢房，青砖青瓦，连在一起，坐落在一块开阔地。开车的师傅说，到了。做父亲的像突然被谁猛击了一掌似的，愣愣地，不相信地问，真的到了？一看表，快上午十点了。他急了，说，也不知能不能见着。因为按这家戒毒所的规定，上午十点之后，一律不允许探视。他一口气跑到大门口。还好，还有十五分钟的时间。办了相关手续，这个父亲一秒也不曾停留，急急火火往探视室跑。很快，他儿子被管教干部带进来。高高壮壮的年轻人，脸上也无欢喜也无悲。他看到父亲，嘴角稍稍牵了牵，像嘲讽。
(5)旁边，亦有来探视的人。一个长相甜美的女孩子，在玻璃窗外头，不停地用手指头在举起的另一掌上画着什么。在里头看着的，是个清秀的男孩子。他眼睛跟着女孩的手指转动，频频点头，含着泪笑。他是读懂她爱的密码的，从此，改了吧。还有几个人，男男女女，大概是一家子，围在一起，争着跟里面一个中年人说话。里面的中年人，憔悴着一张脸，却一直笑着，一直笑着。这时，他们中的一个，突然到探视室外面，叫了一个男孩进来。孩子不过十一二岁，白净的面容，文文弱弱的。孩子怯怯地打量了四周一眼，走到中年人那里，拿过话筒，隔着玻璃窗，才说了一句什么，里面笑着的中年人，不笑了，他愣愣地看着孩子，眼泪下来了。
(6)哭什么呢？你会改好的！我听到那些人里的一个大声说。
(7)探视的时间，快要过去了，管教干部已进来提醒。一直跟儿子对峙着的父亲，这时掉过头来。我发现他与刚才的强悍，判若两人，竟是一脸的戚容，他低声说，里面的日子，不好过的，看他，也黑了，也瘦了。
(8)他问我，你有纸笔吗？
(9)当然有。我掏出来给他，正疑惑着他要做什么，只见他低头在纸上迅速写下几个字，贴到玻璃窗上，给儿子看。里面的年轻人，看着看着，神情变了，两行泪，缓缓地，从腮边滚落下来。
(10)探视结束后，我看到这个父亲在纸上留下的字，那六个字是： 。
（摘自《青年文摘》）请用一句话概括本文的主要内容。
__________________________________________________________________________ 文章第（1）段中写道“路边，野葵和蒲公英开得兴兴的”，可为什么“做父亲的心，却低落得如一颗衰败的草”，如何理解？
_________________________________________________________________________
从内容和结构上分析第（3）段文字的作用。
__________________________________________________________________________
联系全文，找出文中儿子的神态变化的语句，并分析发生变化的原因。
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联系题目，结合文章内容，猜测文章结尾父亲在纸上留下的是哪六个字，并分析父亲的言外之意。
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阅读下面议论文，完成后面问题。
有一种成功叫速度
邱裕华
①在我国广袤的沙漠上，生活着一种普通的植物——梭梭。它们虽然不高，一般只有三四米，外形也不出众，可是梭梭树丛顽强挺立，迎风顶沙，给沙漠带来了生机和活力。它们被誉为“沙漠梅花”和“沙漠卫士”，是我国荒漠区最重要的植被类型。
②梭梭的成功并非是来自于侥幸。它们成功的秘诀就在于速度，无与伦比的速度。
③相比之下，即使是发芽时间比较快的稻谷、花生等农作物，发芽时间也需要三四天，要是椰树的种子，发芽则要两年多。而梭梭的种子，面对着干旱异常的天气，面对着恶劣的自然环境，它们从来不观望，不犹豫不决，不拖泥带水，只要雨水一来，它们就在几小时内迅速生根发芽，快速地生长繁殖，蔓延成片。
④这样快捷的速度，不能不让人吃惊。其实，细想一想，我们追求成功又何尝不应当如此呢？可以说，对于生活，对于人生，我们谁都有许多想法，但由于迟迟没有付诸行动，结果多少光阴过去，却只能停留在计划中。如果有朝一日忽然发现，我们因为缺乏当机立断的决心，已经错过了生活，那会让人多么难受与悲伤。
⑤在我们的一生中，没有人会为你等待，没有机遇会为你停留，成功也需要速度。带着积极的心态，及时抓住机会，不断进取，不停拼搏，才有可能创造成功。如果按部就班、谨小慎微，在应该起而行动时，坐等机会溜走，就会时时落后、事事落后。要知道，光说不做，只想不行动，既不能增加成功的砝码，也无法增加人生的能量。
⑥古人云：“激水之疾，至于漂石者，势也。”速度决定了石头能否在水上漂起来。同样，要想拥有成功，就需要赋予人生足够的速度。这是成功者的姿态，也是胜利者的姿态。
（选自《中国青年》）本文的中心论点是什么？
分析第⑥段画线句子运用了什么论证方法？有何表达效果？
作者认为“带着积极的心态，及时抓住机会，不断进取，不停拼搏，才有可能创造成功。”请你补充一个事例来证明这个观点。
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