下列说法正确的是（　　）

A．物质的组成元素相同，物质的性质一定相同

B．某物质能与碱反应生成盐和水，该物质一定是酸

C．元素是质子数（即核电荷数）相同的一类粒子的总称

D．用浓溶液配制稀溶液时，用量筒量取浓溶液，仰视读取数据，会导致配得溶液溶质的质量分数偏大