某种自花传粉且闭花受粉的植物，其茎有高矮之分，茎表皮颜色有黄色、青色、黑色和褐色四种。控制茎的高矮和茎表皮颜色的三对基因位于三对同源染色体上，其中M基因存在时，B基因会被抑制，其他基因之间的显隐性关系正常（基因型与表现型的关系如下表）。请回答以下问题：

控制茎表皮颜色 的基因组成 控制茎高矮 的基因组成	A_B_	A_bb	aaB_	aabb
mm	矮茎黄色	矮茎青色	矮茎黑色	矮茎褐色
M_	高茎青色	高茎青色	高茎褐色	高茎褐色

（1）如选择该植物的两个不同品种进行杂交，操作的简要流程可表示为        →套袋→        →套袋。
（2）该植物的茎高矮和茎表皮颜色都能稳定遗传的植株的基因型共有________种。
（3）假设后代足够多，基因型为MmAaBB的植株自交，后代表现型及比例为       ；基因型为________的植株自交，后代均会出现三种表现型且比例为12∶3∶1。