香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。请回答：

取成熟互第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水投制成提取液。然后在a、b试管中各加入5ml第X天的提取液，在c、d试管中各加5ml第Y天的提取液，如图B。
（1）在a、c试管中各加入等量碘液后，a试管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更       ，两管中被检测的物质是          ，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是            。
（2）在b、d试管中各加入等量斐林试剂，b试管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更          ，两管中被检测的物质是          ，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是            。