小明同学将等质量的动物油和水放在同一个冷冻室足够长的时间后取出,放在如图a所示的装置上加热(图中的两盏酒精灯是一样的)。
(1)小明同学细心观察比较二者的熔化过程,并绘制了如图b所示的图像。其中___________图像(填“甲”或者“乙”)是冰的熔化图像,另一个是动物油的熔化图像,由此可知,动物油是 (填“晶体”或“非晶体”)。图像乙中BC段,乙物质处于 态。
(2)小明同学看到已经成为液态的油和水,决定继续探究哪个的吸热能力较强,于是对二者继续进行加热,并记录下了二者的温度随时间变化的表格,如下表所示:
t(min) |
0 |
5 |
10 |
15 |
20 |
25 |
30 |
35 |
40 |
45 |
50 |
水温 |
30 |
38 |
46 |
54 |
62 |
70 |
|
86 |
94 |
98 |
98 |
油温 |
30 |
40 |
50 |
60 |
70 |
80 |
90 |
100 |
110 |
120 |
130 |
上表中缺少的数据如图c所示,表格中应该填 ,由表格中数据可以得出结论:等质量的水和动物油,吸收相同热量时,动物油上升的温度更多,则 的吸热能力比较强。