某小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验（如图）下列分析错误的是
| A．滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果 |
| B．试管中加水的主要目的是制造无氧环境 |
| C．若试管中的水换成冷水，气泡速率下降 |
| D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在酒精中 |
相关试题
下列属于发酵工程内容的依次是（）
①提取目的基因②发酵过程③动物细胞融合④菌种的选育⑤固定化⑥灭菌⑦扩大培养⑧组织培养⑨培养基的配制⑩分离提纯
| A．①⑦⑥⑤⑩⑧ | B．①④⑥⑦⑤⑩ | C．④⑥⑦⑤⑩⑧ | D．④⑨⑥⑦②⑩ |
谷氨酸发酵生产过程中，控制好发酵的条件是十分重要的，下列关于谷氨酸发酵过程中的处理正确的是（）
| A．提高谷氨酸棒状杆菌细胞膜的通透性，有利于提高谷氨酸的合成速度 |
| B．谷氨酸棒状杆菌属于好氧型细菌，发酵过程中应进行通气（无菌空气）和搅拌，以提高培养液中的溶氧量 |
| C．控制碳、氮比例为3：1，有利于谷氨酸棒状杆菌的大量繁殖，抑制谷氨酸的大量合成 |
| D．在发酵过程中应保持适宜的温度，有利于谷氨酸高效持久的大量合成 |
发酵罐发酵的过程中，使温度升高的热量来源于（）
①冷却水供应不足②微生物代谢旺盛③培养基不新鲜④搅拌⑤放料口排出物
| A．①②③④⑤ | B．②③④ | C．①④ | D．②④ |
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