猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系如下表所示。新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为
| 名称 |
新鲜肉 |
次鲜肉 |
变质肉 |
| pH |
5.8～6.2 |
6.3～6.6 |
>6.7 |
A．变强 B．变弱 C．不变 D．无法确定
相关试题
下图是a、b、c三种物质的溶解度曲线。下列说法正确的是
| A．t1℃时，a、b的溶解度都是20 |
| B．t2℃时，将100 g a物质加入到100 g水中并充分搅拌，形成溶液的溶质质量分数为50%； |
| C．t2℃时,将a、b、c三种物质的饱和溶液降低温度到 t1℃时，这三种溶液中溶质质量分数的大小关系是b>a=c |
| D．t2℃时,质量相等的a、b、c三种物质的饱和溶液中水的质量大小关系是c>b>a |
下列说法正确的是
| A．按溶解、过滤、蒸发的操作顺序从CuSO4和少量Fe粉的混合物中分离出CuSO4； |
| B．把某气体通入澄清石灰水，无浑浊出现，说明该气体中一定没有CO2； |
| C．用酚酞试液及溶液间的相互反应，可将Na2CO3、HCl、NaCl、NaOH四种溶液区分开来； |
| D．向某烧碱溶液中滴加少量稀盐酸，无气泡冒出，说明该烧碱溶液一定没有变质。 |
下列图像能正确反映其对应操作中各量变化关系的是
| A．①向稀盐酸中不断加水 |
| B．②等质量的稀硫酸分别与足量的镁、铁、锌三种金属反应 |
| C．③向一定温度下的饱和氢氧化钙溶液中加入氧化钙固体 |
| D．④分别向等质量的铝和铁中加入溶质质量分数相同的稀盐酸至过量 |
除去下列物质中的少量杂质，方法错误的是
| 选项 |
物质 |
所含杂质 |
除杂质的方法 |
| A |
Cu |
Fe |
加入过量的稀硫酸、过滤、洗涤、干燥 |
| B |
KCl溶液 |
K2CO3 |
加入适量的稀盐酸 |
| C |
NaNO3溶液 |
Na2SO4 |
加入过量硝酸钡溶液，过滤 |
| D |
CO气体 |
CO2 |
通过足量氢氧化钠溶液，并干燥 |
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