制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是
| A．隔绝空气，抑制细菌繁殖 |
| B．阻止尘埃，防止污染 |
| C．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 |
| D．防止污染，利于醋酸菌发酵 |
相关试题
下图是细胞膜的亚显微结构模式图，有关说法错误的是（ ）
| A．③构成细胞膜的基本骨架 | B．细胞膜的结构特点是选择透过性 |
| C．细胞识别与物质①有关 | D．有②参加的物质运输不一定为主动运输 |
下列关于真核细胞生物膜的叙述，正确的是（ ）
| A．生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定 |
| B．构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇 |
| C．有氧呼吸及光合作用产生ATP均在膜上进行 |
| D．核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白质的合成与运输 |
心肌细胞和小肠绒毛上皮细胞在细胞膜上的不同主要体现在（ ）
| A．磷脂的含量高低 | B．蛋白质的含量及种类不同 |
| C．糖类的含量及种类不同 | D．脂质的含量及种类不同 |
关于动物细胞膜的叙述，错误的是（ ）
| A．细胞膜含有糖脂和糖蛋白 |
| B．细胞融合与细胞膜的流动性有关 |
| C．ATP为CO2分子通过细胞膜提供能量 |
| D．细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的 |
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