厨房中的化学知识很多，下面是有关厨房中的常见操作或者现象，其

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厨房中的化学知识很多，下面是有关厨房中的常见操作或者现象，其中发生的变化不属于

A．食物长时间放置后变质腐败

B．燃烧液化石油气为炒菜提供热量

C．用活性炭除去冰箱中的异味

D．烧菜用过的铁锅出现红棕色斑迹

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下列化合物中属于共价化合物的是

A．NaCl

B．NaOH

C．CH₄

D．(NH₄)₂SO₄

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反应3CO + Fe₂O₃2Fe + 3CO₂可用于工业上炼铁，该反应属于

A．置换反应

B．复分解反应

C．化合反应

D．氧化还原反应

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运输乙醇或汽油的车辆，贴有的危险化学品标志是

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纯碱在玻璃、肥皂、造纸、食品等工业中有广泛的应用，纯碱属于

A．碱

B．盐

C．氧化物

D．单质

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太阳能电池已为人们所熟悉，太阳能电池板的半导体材料是

A．二氧化硅

B．硅

C．钛合金

D．铝合金

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