阅读材料，完成问题：
材料一：社会各界关注的南水北调工程已于2002年年底正式开工建设。经过数十年研究，南水北调工程总体格局确定为西、中、东三条线路，分别从长江流域的上、中、下游调水，以缓解北方地区干旱缺水、水环境恶化等问题，以适应西北、华北地区经济发展的需要。
材料二：下图为“南水北调”工程线路图

（1）南水北调工程将________、________、________、________四大流域连接起来。
（2）南水北调工程的东线和中线是将________（河流）的水调往________地区；东线调水可利用________河道。
（3）南水北调工程的中线是从________水库调水，经过湖北、________、________等省输往北京、天津。
（4）试简要分析华北平原缺水的原因。