卖酒者传
魏 禧
（1）万安县有卖酒者，以善酿致富。平生不欺人，或遣童婢结，必问：“汝能饮酒否？”或倾跌破瓶缶，辄家取瓶，更注酒，使持以归。由是远近称长者。
（2）里中有数聚饮平事①不得决者，相对咨嗟。卖酒者问曰：“诸君何为数聚饮相咨嗟也？”聚饮者曰：“吾侪保甲贷乙金，甲逾期不肯偿，将讼，讼则破家，事连吾侪，数姓人不得休矣！”卖酒者曰：“几何数？”曰：“子母②四百金。”卖酒者曰：“何忧为？”立出四百金偿之，不责券③。
（3）客有橐重资于途，甚雪，不能行。闻卖酒者长者，趋寄宿。雪连日，卖酒者日呼客同博，以赢钱买酒肉相饮噉。客多负，私怏怏曰：“卖酒者乃不长者耶？然吾已负，且大饮噉，酬吾金也。”雪霁，客偿博所负行。卖酒者笑曰：“主人乃取客钱买酒肉耶？天寒甚，不名博，客将不肯大饮啖。”尽取所偿负还之。
（4）术者谈五行④，决卖酒者已死。将及期，置酒，召所买田宅主毕至，曰：“吾往买若田宅，若中心愿之乎？价毋亏乎？”欲赎者视券，价不足者，追偿以金。又召诸子贷者曰：“汝贷金若干，于母若干矣。”能偿者捐其息，贫者立券还之。曰：“毋使我子孙患苦汝也！”及期，卖酒者大会戚友，沐棺更衣待死。卖酒者颜色阳阳如平时，戚友相候视，至夜分，乃散去。其后，卖酒者活更七年。
（5）魏子曰：吾闻卖酒者好博，无事则与其三子终日博，喧争无家人礼。或问之，曰：“儿辈嬉，否则博他人家，败吾产矣。”嗟乎！卖酒者匪唯长者，抑亦智士哉！
选自（《魏叔子文集》，有删节）
注：平事：①评议事情。②子母：利息和本金。③责券：求取借据。④谈五行：以五行之术测算命运。
解释下列加点词的含义。
（1）更注酒                      （2） 甲逾期不肯偿         
（3）或遣童婢结                   （4）抑亦智士哉          
把下列句子翻译成现代汉语。
雪连日，卖酒者日呼客同博，以赢钱买酒肉相饮噉。
选文表现了卖酒者的哪些品行，请结合具体事例分条说明。