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迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，其结构
如下图。下列叙述正确的是( )
| A．迷迭香酸属于芳香烃 |
B．1mol迷迭香酸最多能 和9mol氢气发生加成反应 |
C．迷迭香酸可以发生水解 反应、取代反应和酯化反应 |
D．1mol迷迭香酸最多能和含5mol NaOH的水溶液完全反应 |
下列叙述中不正确的是 ( )
| A．天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸 |
| B．所有蛋白质遇到硝酸后加热都会变黄 |
| C．蛋白质盐析是可逆的物理过程，利用该性质可提纯和分离蛋白质 |
| D．肥皂液、淀粉液、蛋白质溶液都可以产生丁达尔现象 |
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