根据下图所示二氧化碳和氧气的性质实验，请回答以下问题。

（1）A、C装置中发生反应化学表达式为                  ，                   。
（2）A装置进行实验后，迅速盖上瓶盖振荡，观察到                      现象。利用二氧化碳的这一性质，可以用                。（填字母）。
A．灭火       B．生产饮料       C．光合作用      D．气体肥料